26/12/2020
Réveillon de la Saint-Sylvestre !!
Entrées :
Opéra de foie gras
Ou
Duo de saumons au fromage frais, citron vert et aneth
Plats:
Filet de truite arc-en-ciel, purée de panais au sésame, sauce aux deux citrons et petits légumes
Ou
Suprême de pintade farcie aux marrons-foie gras-champignons, sauce foie gras et écrasé de pomme de terre gourmand
Desserts:
Entremet aux trois chocolats
Ou
Entremet exotique
Le prix du menu est de 35 euros par personne.
Les commandes doivent être effectuées avant le 30 décembre midi au 0662882042.