Le BaràThym

16/04/2022

Nouvelles carte du marché... Buon appetito

04/06/2019

Bonjour à toutes et à tous,
après 5 belle années dans le jardin du Bar@thym à Chambéry, le jardin voyage pour arriver jusqu'au Sud de l'Ardèche.
Nous investissons le superbe village de Lagorce et le restaurant « L'autre côté de l'assiette » pour vous proposer un peu de notre univers.
Nous avons prévu d'ouvrir ce petit restaurant pour la fin de la première semaine de Juin , croisons les doigts.
Nous serons ouverts 6 jours sur 7 midi et soir avec des services limités à 25 couverts, une grande table, la convivialité sera notre fil conducteur.
Au vu de notre philosophie, pas de carte à rallonge au menu, mais au contraire, celui-ci vous donnera le choix entre 3 entrées et 3 plats, viande, végétarien ou poisson, au gré de vos envies.
Bien sûr la saisonnalité et le circuit court serons privilégiés.
Dans l'assiette, une cuisine aux influences méditerranéennes, assaisonnées des voyages du chef ( de nombreuses années en Inde, et des expériences à travers le monde ).
Si le programme vous plaît, on vous attend !

Léna et Gigi

02/10/2018

Nouvelle carte du Bar@rhum pour la dernière semaine avant le grand vacances buon apetito...

17/09/2018

Assiette de fromage de la coopérative de Bouge.......

14/09/2018

Les truffie végétariennes à la carte

31/08/2018

30/08/2018

Nouvelle carte...buon apetito.......

30/08/2018

L'entrée de la carte, couteaux à la méditerranéenne

30/08/2018

Détail du jour...

30/08/2018

Ce matin, au jardin...