08/07/2026
Coucou bonjour ! 😃 on accueille aujourd’hui une revenante dans nos rayons de Champigny, la brasserie belge De Dochter van de Korenaar 🇧🇪 et ses bières toutes plus singulières et goûtues les unes que les autres 🍺 Les voici :
• Beau monde : blonde saison à 6% aux oranges amères ;
• Belle fleur : IPA à 6% ;
• Bravoure : ambrée à 6,5%, malt fumé au bois de hêtre ;
• Charbon : Stout à 7% fumée (malt de blé fumé au bois de chêne) à la vanille ;
• Crime passionnel : Wheat IPA à 7,5% ;
• Embrasse : bière noire à 9%, fruitée, café, chocolat ;
• Extase : double IPA à 8,5%, indice d’amertume à 110 (IBU) ;
• Finesse : triple à 8,5% à trois grains (orge, blé et seigle pour un peu plus de piquant) ;
• L’ensemble : Barley Wine à 13% ;
• L’ensemble DBA : Barley Wine à 13% double barrel aged, vieilli 2 ans en fûts de vin rouge, puis 1 an en fûts de bourbon ;
• Noblesse : bière blonde supérieure à 5,5% ;
• Sans pardon : Imperial Stout à 8% ;
• Sans pardon Bourbon : Imperial Stout à 11% vieillie 12 mois en fûts de bourbon ;
• Noblesse VSOP : blonde à 5,5% vieillie 12 mois en fûts de gin Filliers ;
• Tout va bien : vin d’orge à 19%, mêmes procédés qu’un Porto sur une base de bière blonde ;
A découvrir dès maintenant dans votre boutique de Champigny (51) 📍