21/07/2026
Il y a des desserts qui n’ont pas besoin d’en faire trop…
Cette tartelette aux myrtilles tièdes, réalisée à la minute, et son sorbet yaourt en fait partie. Des produits simples, de la gourmandise et le plaisir de préparer chaque dessert avec soin .
C’est ce que j’aime dans mon métier de pâtissier-restaurateur : créer des desserts sincères, généreux, gourmands et faits avec passion.
Pensez à réserver votre table pour venir les découvrir. 🫐✨