Bistrot de La Gare

Bistrot de La Gare Maître Restaurateur | Cuisine ouverte 🔪 | Produits frais & locaux 🥦 | Fait maison 🍽️ | Convivialité garantie ✨ Restaurant à Cholet près de la gare (49).

Restaurant proposant des produits frais : Ici, on épluche, on émince, on émulsionne, on poche, on déglace, on blondit, on rôtit, on poêle, on écaille. Bref, ici on cuisine !

La simplicité au service du produit.Poisson délicatement cuit, légumes de saison et une sauce travaillée avec finesse.→ ...
16/06/2026

La simplicité au service du produit.

Poisson délicatement cuit, légumes de saison et une sauce travaillée avec finesse.
→ Une assiette légère, précise et pleine de fraîcheur.

Au Bistrot, on laisse toujours le produit parler.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Melon & jambon cru → l’association simple et incontournable des beaux jours.La fraîcheur du melon, le caractère du jambo...
11/06/2026

Melon & jambon cru → l’association simple et incontournable des beaux jours.

La fraîcheur du melon, le caractère du jambon cru…
→ Une entrée estivale, légère et pleine de goût pour commencer le repas tout en douceur.

Le soleil s’invite aussi dans l’assiette.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Un peu de fraîcheur à notre table.Poké bowl au poulet croustillant, légumes croquants. Une assiette pleine de couleurs.→...
09/06/2026

Un peu de fraîcheur à notre table.

Poké bowl au poulet croustillant, légumes croquants. Une assiette pleine de couleurs.
→ Une parenthèse légère et gourmande, parfaite pour la saison.

Une autre façon de profiter du Bistrot.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Tagliatelles maison aux légumes, mozzarella panée & sauce au pesto crémeux.→ Un plat généreux, gourmand et entièrement t...
04/06/2026

Tagliatelles maison aux légumes, mozzarella panée & sauce au pesto crémeux.
→ Un plat généreux, gourmand et entièrement travaillé maison.

La preuve qu’un plat végétarien peut aussi mettre tout le monde d’accord.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Le Burger du Bistrot, notre incontournable pour chaque saison.Pain moelleux, viande savoureuse, cuisson maîtrisée, frite...
02/06/2026

Le Burger du Bistrot, notre incontournable pour chaque saison.

Pain moelleux, viande savoureuse, cuisson maîtrisée, frites maison…
→ Un classique généreux, travaillé avec de bons produits et beaucoup de gourmandise.

Le genre d’assiette qui met tout le monde d’accord.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Ici, tout commence dès l’apéritif.Quelques biscuits maison offerts à votre arrivée…→ Une petite attention gourmande pour...
28/05/2026

Ici, tout commence dès l’apéritif.

Quelques biscuits maison offerts à votre arrivée…
→ Une petite attention gourmande pour commencer le repas
Parce qu’au Bistrot, les détails comptent aussi.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

Asperges vertes tièdes & sauce gribiche.→ Une entrée de saison, fraîche et pleine de finesse.Le printemps s’invite à tab...
26/05/2026

Asperges vertes tièdes & sauce gribiche.
→ Une entrée de saison, fraîche et pleine de finesse.

Le printemps s’invite à table au Bistrot de la Gare.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

La nouvelle carte est arrivée au Bistrot !Des produits de saison, des assiettes généreuses, une cuisine maison pensée po...
26/05/2026

La nouvelle carte est arrivée au Bistrot !

Des produits de saison, des assiettes généreuses, une cuisine maison pensée pour le plaisir et le partage.
→ Une carte de printemps qui met le goût et la fraîcheur au cœur de chaque assiette.

Il ne vous reste plus qu’à choisir votre table.

Bistrot de la Gare à Cholet pour vos déjeuner et dîner !
🥄 On vous garde une place ?
Ouvert du lundi au vendredi, de 12h à 14h30 et de 19h à 21h.
Résa au 02 41 71 29 60

🔔 Information ouverture Le Bistrot de la Gare sera ouvert le vendredi 15 mai ainsi que le lundi 25 mai.→ L’occasion de v...
14/05/2026

🔔 Information ouverture
Le Bistrot de la Gare sera ouvert le vendredi 15 mai ainsi que le lundi 25 mai.
→ L’occasion de venir profiter de notre cuisine maison, de saison, et de nos plats préparés avec soin par l’équipe.

Résa au 02 41 71 29 60

Saint-Jacques → un produit noble, travaillé avec justesse.Une cuisson précise, pour préserver leur texture fondante et t...
30/04/2026

Saint-Jacques → un produit noble, travaillé avec justesse.
Une cuisson précise, pour préserver leur texture fondante et toute leur finesse.

Une assiette délicate, qui met à l’honneur le goût et la simplicité.
Le bistrot de la gare, votre restaurant pour déjeuner ou dîner à Cholet.
→ 02 41 71 29 60

Adresse

15 Place Du 77ème Rue I
Cholet
49300

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:30
Mardi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 22:00
Samedi 19:00 - 22:00

Téléphone

+33241712960

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