14/05/2017
🍆 BREAKING SALADE !! 🌽
Pimpe ta salade ou ton wok !
On en rêvait, ils l’ont fait. Ce bar à salades à Clermont, sous les arcades de la préfecture, permet de s’octroyer une pause déjeuner sans culpabiliser. Avec Saladbreak, on compose soi-même son assiette, selon les envies du moment.
Nous, avec ce temps merveilleux (encore), on opte pour le « LOVE WOK» base riz, poulet tex-mex, courgettes grillées et poivrons, avec une sauce sésame/soja, le petit pain qui va bien, et un fromage blanc en dessert… 😜
Et vous ? Vous la pimpez comment votre assiette ?
// LA FORMULE //
LES SALADES (FROIDES) :
LOVE : 1 base + 3 ingrédients + 1 sauce + 1 petit pain + 1 boisson à 9€40 (version XL à 14€40)
ou
BREAK : 1 base + 4 ingrédients + 1 sauce + 1 petit pain + 1 boisson + 1 dessert à composer à 11€40 (version XL à 16€40)
LES WOKS (CHAUDS) :
BREAK WOK : 1 base + 3 ingrédients + 1 sauce + 1 petite salade verte + 1 petit pain + 1 boisson à 9€90
ou
LOVE WOK : 1 base + 3 ingrédients + 1 sauce + 1 petite salade verte + 1 petit pain + 1 boisson + 1 dessert à composer à 11€90
- LES BASES -
Lentilles, riz, céréales (boulghour, quinoa), salades vertes, pâtes (différents parfums)...
- LES INGREDIENTS -
Poulet (BBQ ou tex-mex), mozzarella, courgettes grillées, tomates (tartare, séchées, confites...) emmental, bleu, gouda, olives, maïs, raisins secs, champignons de paris, croûtons, poivrons, oignons, carottes, artichauts...
- LES SAUCES -
Bulgare, balsamique, huile d'olive, sésame/soja, échalotes, cassis/framboise...
- LES DESSERTS -
A composer (25 ingrédients) : fromage blanc, compotes, fruits frais, fruits secs, coulis...
// LE LIEU DU DEJEUNER //
SALADBREAK
6, boulevard Desaix (sous les arcades de la préfecture)
63 000 Clermont-Ferrand
Tél. : 04.73.34.32.16