L'Alandier

L'Alandier Restaurant, Cave et Cabane à vin. Suivez vous sur Instagram ! https://www.instagram.com/alandier_cliousclat/

15/06/2026
Dès aujourd’hui, lundi 15 juin l'équipe de l'Alandier aura le plaisir de vous accueillir 7 jours sur 7, du lundi au dima...
15/06/2026

Dès aujourd’hui, lundi 15 juin l'équipe de l'Alandier aura le plaisir de vous accueillir 7 jours sur 7, du lundi au dimanche, matins, midis et soirs ! Réservations par téléphone au:
04 75 44 60 73.
Très bel été à tous 😘

30/05/2026

Bonne fête Mam’😍

Pour la fête des mères nous vous proposons, un voyage au pays des saveurs…

🌸Mise en bouche

🌸Entrées au choix
~Sashimi de saumon, ponzu maison, ricotta citron vert
Ou
~Asperges, guanciale, vinaigrette à la truffe

🌸Plats au choix
~Thon rouge mi cuit, tombée de fenouil, cresson de fontaine, sauce poulette au citron confit
Ou
~Baby top ( boeuf tendre) grillé, siphon de pommes de terre, echalotes confites, kimchi, sauce chimichurri

🌸Desserts au choix
~Comme un opera, chocolat café
Ou
~Fraises, pistache, petits pois, sorbet thym citron

Ah j’oubliais,
Menu complet 48€
Plat + entrée ou dessert 41€

N’oubliez pas de réserver au 0475446073

À Dimanche et que la fête commence…❤️❤️❤️

Un peu comme quand il pleut dehors et qu’on est bien au chaud sous la couette, la terrasse de l’Alandier, protégée du ve...
06/05/2026

Un peu comme quand il pleut dehors et qu’on est bien au chaud sous la couette, la terrasse de l’Alandier, protégée du vent, de la pluie et des caprices du mois de Mai, est prête à vous accueillir 😊

Le resto le Lundi est encore au repos Mais…
27/04/2026

Le resto le Lundi est encore au repos Mais…

Bonne nouvelle, samedi 25 avril, la « Cave de l’Alandier ouvre à nouveau ses portes…🤩
22/04/2026

Bonne nouvelle, samedi 25 avril, la « Cave de l’Alandier ouvre à nouveau ses portes…🤩

Coucou, menu de Pâques…On s’est dit pas de chichis…bon et accessible à tous, en plus du menu « spécial Pâques » à 39,50€...
01/04/2026

Coucou, menu de Pâques…
On s’est dit pas de chichis…bon et accessible à tous, en plus du menu « spécial Pâques » à 39,50€ on conserve le menu du jour à 25,50€
Servis dimanche et lundi de Pâques 🐣

🔔 Menu de Pâques 🔔

🐣Entrée
Brouillade d’oeuf à la truffe
🐣Plats
Agneau à l’orientale, houmos de pois chiches, jus corsé, yaourt grec
Ou
Gambas snackées, risotto au citron, siphon de bisque
🐣Dessert
Mousse au chocolat valrhona et tuile glacée au tadoka

🔔🔔🔔

07/03/2026

L’Alandier recherche son second de cuisine…

Niché au cœur du village pittoresque de Cliousclat, L'Alandier est une institution locale reconnue pour sa cuisine authentique, inventive et son coté chaleureux.
Pour renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Second de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se).
🌟Vos Missions
Sous la direction du Chef de Cuisine, vous êtes le véritable bras droit opérationnel :
• Production culinaire : Participer à l'élaboration des cartes et assurer l'envoi des services avec un haut niveau d'exigence.
• Management : Coordonner la cuisine en l'absence du Chef
• Hygiène : Garantir l'application stricte des normes et la propreté exemplaire de la cuisine
🌟 Profil Recherché
• Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative sur un poste similaire ou de Chef de Partie confirmé souhaitant évoluer.
• Compétences : Maîtrise des cuissons, des découpes et une excellente organisation sous pression.
• État d'esprit : Esprit d'équipe, créativité et une sensibilité pour le "fait maison".
🌟Conditions du Poste
• Contrat : CDI / Temps plein.
• Rémunération : Selon profil et expérience .
• Cadre : Travail dans l'un des plus beaux villages de la Drôme, au sein d'une équipe dynamique.
• Prise de poste : mi vril
Envoyez votre CV à:
[email protected]
Ou contactez-nous au:0475446073 ou 0637640888
On a hâte que vous nous rejoignez…
À tout de suite pour une belle aventure☀️

Adresse

630 Grande Rue
Cliousclat
26270

Heures d'ouverture

Lundi 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Mardi 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Mercredi 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Jeudi 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Vendredi 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Samedi 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30
Dimanche 08:30 - 14:30
18:00 - 23:30

Téléphone

+33475446073

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