Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 19:00 - 21:00 Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00 Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:00

Fuseau - restaurant Bourguignon

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France
Dijon
Fuseau - restaurant Bourguignon

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Fuseau - restaurant Bourguignon, Restaurant, 15 Rue Berbisey, Dijon.

07/04/2026

L’accompagnement de nos plats : Mousse de pomme de terre au syphon et légumes rôtis.

01/04/2026

31/03/2026

Nos différents menus à retrouver chez Fuseau !
Une cuisine moderne autour de la Bourgogne ✨🍷

23/03/2026

Jambon à la Chablisienne version moderne ! Hommage à mon grand père ☺️.

Venez déguster nos spécialités régionales cuisinées et présentées avec modernité.

Réservation : www.restaurant-fuseau.fr

03/03/2026

Sauté d’escargots en persillade, crème au Champignons 🍄‍🟫

23/02/2026

Volaille fermière sauce Gaston Gérard, croustillant et tuile de Comté. Mais savez vous à qui doit on l’origine de cette recette ?

12/02/2026

Un menu complet au restaurant Fuseau, concocté pour les Chablisiens

12/02/2026

Vous prendrez bien un menu complet ?!?

- Escargots rôtis en persillade, sauce vin blanc et Champignons

- Effiloché de Joue de Cochon, sauce Chablisienne de mon grand père

- Mousse Chocolat noir, coulis caramel vigneron

06/02/2026

Voici notre carte et nos menus à retrouver chez Fuseau ! 🍴
Cuisine régionale, vins et terroirs 🍷

04/02/2026

Un cocon bourguignon du mardi au samedi 🍴

Adresse

15 Rue Berbisey
Dijon
21000

Heures d'ouverture

Mardi	19:00 - 21:00
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00
Samedi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:00

Site Web

http://www.restaurant-fuseau.fr/

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