Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 11:00 - 23:00 Mardi 11:00 - 23:00 Mercredi 11:00 - 23:00 Jeudi 11:00 - 23:00 Vendredi 11:00 - 23:00 Samedi 11:00 - 23:00 Dimanche 11:00 - 23:00

Bouillon A Grenoble

Name: Bouillon A Grenoble
Address: 5 Place Nelson Mandela, Grenoble, 38000, FR
Telephone: +33438497928
Price range: $

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France
Grenoble
Bouillon A Grenoble

Le Bouillon A est le premier bouillon contemporain grenoblois inspiré des modèles parisiens nés au XIXe.

Un nouveau lieu authentique, chaleureux, vivant, pas cher, bon et prêt à vous recevoir toute la journée pour satisfaire tous les appétits ! TOUT EST BON DANS LE BOUILLON

Né au milieu du XIXème siècle à Paris, les bouillons servaient à l’origine des plats roboratifs dont de la viande bouillie et du bouillon… d’où le nom ! Aujourd’hui, plus de bouillon de viande mais toujours le même crédo : beau,

pas cher et bon ! Dans sa nouvelle version contemporaine mais authentique, « Bouillon A » entend devenir une adresse ouverte à tous, populaire et accessible. Dans le décor, un réfectoire chic et chaleureux, baigné de lumière : carrelage blanc aux murs, chaises et tables de bistrot en bois, grandes banquettes en cuir, cuisine semi-ouverte et vaisselier bien rempli…

La belle surprise : une vue à 360 degrés sur les massifs avoisinants et le nouveau quartier de la presqu’île, nouvelle zone urbaine et pôle d’excellence de la capitale des Alpes, avec nouveaux logements, espaces publics et offres de mobilités repensées. Une nouvelle adresse prête à recevoir à tout
moment de la journée pour satisfaire tous les appétits ! OÙ : Place Nelson Mandela 38000 GRENOBLE
ADDITION de 15 à 20 euros, boissons comprises
HORAIRES : ouvert 7j/7 en continu de 11h à 23h
COUVERTS : 120 sur place, plats et menus également disponibles à commander à emporter

09/04/2026

Le 15 Avril, le printemps s’invite à la table du Bouillon A ! 🍴

Nouvelle saison, nouvelle carte ! Dès mercredi prochain, nos assiettes changent de couleurs et de saveurs pour célébrer le retour des beaux jours. ☀️

Au menu ? Une cuisine brute et généreuse, qui fait la part belle à nos pépites locales : La fraîcheur des œufs de la Ferme de Clémencière. Le croquant de nos salades de pays. Notre pain à la farine Label Rouge, façonné à Grenoble. Et toujours, une viande 100% française sélectionnée avec soin.

On a hâte de vous faire découvrir tout ça (et on nous dit dans l’oreillette qu’il y a de la gourmandise à revendre... ).

📍 Rdv le 15 avril au déjeuner pour être les premiers à goûter les nouveautés !

👇 Tag la personne avec qui tu viens tester la nouvelle carte en commentaire.

03/04/2026

☀️ Le soleil pointe le bout de son nez à Grenoble !

Les oiseaux chantent, les températures remontent... et si on allait pique-niquer ? 🧺✨

Pour fêter l’arrivée du printemps, votre Bouillon A s’invite partout où vous voulez ! Pas le temps de vous poser en salle ? Profitez de nos entrées en vente à emporter. C’est frais, c’est fait maison et c’est prêt à être dégusté sur les quais ou au parc.

🍴 Au menu des entrées aujourd’hui :

L’indémodable poireau vinaigrette. Le grand classique qui fait toujours mouche. 🥬

Le hareng fumé & ses pommes de terre à l’huile d’olive . Pour les amateurs de saveurs authentiques. 🐟

Le saucisson brioché & sa sauce gribiche. Du réconfort pur jus. 💛 Le velouté de courge, fève de tonka, œuf parfait cuit à 64° & crumble d’olive noire La touche gastro accessible. 🥚

Le saucisson sur sa planche. L’allié incontournable de l’apéro improvisé ! 🥖

👉 Comment faire ? Commandez directement sur notre site (lien en bio 🔗), récupérez votre précieux sac au restaurant et allez profiter du soleil !

27/03/2026

Nos plats du moment au Bouillon ! 🌱✨

Plutôt team tradition ou team découverte ? On veut savoir quel est votre chouchou ? :

Le Saucisson brioché & sa sauce gribiche ?

La Truite & son gratin de chou-fleur ?

La Tartiflette & sa petite salade ?

Le Risotto d’épeautre au cream cheese & sa truffe ?

Le Velouté de courge & son crumble d’olive ?

Dites-nous votre choix en commentaire ! 👇

03/03/2026

👉 QUESTION POUR UN BOUILLON
Saurez-vous répondre ? 🍽️

1️⃣ Quel est le dessert le plus emblématique des bouillons ?

Réponse ➡️ Swipe ! 👉

Le Big Profiterol

Généreux, gourmand, incontournable 😋 ? 😋

18/02/2026

La nouvelle carte est arrivée au Bouillon Aribert !

Au rythme des saisons et de nos producteurs voisins, notre nouvelle carte met à l’honneur des produits frais, locaux et inspirés du moment.

🥕 Légumes de saison
🧀 Fromages, oeufs et viandes de nos artisans partenaires

Une cuisine sincère, vivante et engagée, qui évolue au fil des récoltes et qui fait vivre notre territoire isérois.

Venez découvrir des assiettes pleines de goût, de fraîcheur et de convivialité — comme on les aime au Bouillon A 🤍

📍 À retrouver dès maintenant au restaurant

31/01/2026

ALERTE NOUVEAUTÉS

On a infiltré les cuisines du Bouillon A pour goûter en avant-première les pépites de la nouvelle saison. Entre classiques revisités et surprises du chef, on ne sait plus où donner de la fourchette.
On vous montre tout ça ? Restez connectés, le lancement officiel arrive bientôt.

23/01/2026

❤️ JEU CONCOURS – Saint-Valentin au Bouillon A ❤️

Et si vous célébriez la Saint-Valentin autour d’un moment gourmand et convivial ?

Le Bouillon A vous gâte et vous propose de remporter votre soirée spécial Saint-Valentin pour deux personnes 💌

Pour participer, c’est simple :

1️⃣ Suivez nos pages et

2️⃣ Aimez cette publication ❤️

3️⃣ Taguez 1 ami(e) en commentaire qui pourrait être intéressé(e) !

✨ Bonus : partagez ce concours en story et mentionnez-nous pour doubler vos chances !

📅 Fin du concours : 9 février
🏆 Le/la gagnant(e)sera contacté(e) par message privé).

Bonne chance à tous 🍀

16/01/2026

👑 C’est la saison de la galette des rois !

Feuilletée, dorée, fondante
Venez la découvrir au Bouillon A et tenter de trouver la fève 😋
Qui sera le roi ou la reine ? 👀 👑

23/12/2025

Au Bouillon A, L’hiver se partage autour d’une table.

Des desserts gourmands, des boissons chaudes et ces instants simples qui réchauffent.
En famille ou entre proches, on prend le temps, on se retrouve, on savoure.
Parce qu’au Bouillon A, la convivialité fait toujours partie du menu, surtout en hiver ❄️

10/12/2025

🎄 Notre Menu de Noël est désormais disponible à la commande !
Rendez-vous sur notre site internet pour le réserver jusqu’au 21 décembre.

📍 Retrait directement au Bouillon A :
– Mardi 23 décembre de 11h à 23h
– Mercredi 24 décembre de 11h à 14h

Préparez vos fêtes avec un menu gourmand et festif, signé
👉 Commandez dès maintenant en ligne en cliquant sur le lien dans la bio !
😋

01/12/2025

Dans notre Hot Dog veggi … il y a du champignon, mais pas n’importe lequel ! 🍄

Au Bouillon A, on a choisi de mettre en avant le meilleur du local, alors nos champignons viennent tout droit d’une champignonnière artisanale qui cultive des variétés ultra-fraîches… juste à côté de chez nous.

Fraîcheur, saveurs et circuit court : exactement ce qu’on aime pour sublimer notre Hot Dog veggi.
Grillés doucement, ils apportent ce goût irrésistible qui fait toute la différence.

📍Venez goûter la version la plus locale du hot dog veggi !

Producteur : Champiloop - 38400 St Martin d’heres

Adresse

5 Place Nelson Mandela
Grenoble
38000

Heures d'ouverture

Lundi	11:00 - 23:00
Mardi	11:00 - 23:00
Mercredi	11:00 - 23:00
Jeudi	11:00 - 23:00
Vendredi	11:00 - 23:00
Samedi	11:00 - 23:00
Dimanche	11:00 - 23:00

Téléphone

+33438497928

Site Web

https://www.bouillon-a.com/

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