30/06/2026
Après 11 années et demie d'une formidable aventure, le moment est venu pour nous de tourner une page.
Nous souhaitons avant tout adresser un immense merci à tous ceux qui ont fait vivre L'Escale : nos clients fidèles, nos équipes, nos fournisseurs et tous ceux avec qui nous avons partagé tant de bons moments. Au fil des années, beaucoup de clients sont devenus des amis, et c'est sans doute la plus belle des réussites.
Cette fermeture est le fruit d'un choix volontaire des associés, Laurent, Cathy et Isa, qui ont décidé de consacrer toute leur énergie au développement d'Il Gusto, situé juste à côté.
Pour L'Escale, une nouvelle page va s'écrire. Ce choix s'inscrit dans un nouveau projet entrepreneurial, différent de la restauration, dont nous aurons le plaisir de vous parler en temps voulu.
Ce Midi sera le dernier service de L'Escale. Nous serions heureux de partager ce dernier moment avec ceux qui souhaiteront passer nous voir.
Merci, du fond du cœur, pour votre fidélité, votre confiance et tous les souvenirs que nous avons construits ensemble pendant ces onze années et demie.
À très bientôt... et encore merci pour cette magnifique aventure.
L'Equipe de L'Escale.
