La Sansglutenerie

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Habas
La Sansglutenerie

Pâtisserie sans gluten strict (pas de traces ni de contamination croisée)

08/07/2026

Petit test de mise en vente de mes trompe-l’œil format mignardise dimanche dernier.

Les parfums proposés étaient : fraise, citron, pêche Melba et café-cappuccino. 🍓🍋🍑☕

Merci aux quelques visiteurs venus les découvrir et pour vos précieux retours !

07/07/2026

L’entremets Pêche Melba se dévoile sous deux finitions, chacune avec son caractère.

✨ Le glaçage miroir, lumineux et raffiné.
🤍 Le flocage velours, délicat, rehaussé d’une spirale de framboise.

Deux interprétations d’une même gourmandise… Et vous, laquelle vous séduit le plus ?

06/07/2026

Rendez-vous gourmand le vendredi 24 juillet à partir de 19h chez nos voisins Mouscardésiens 🥰

06/07/2026

✨ 50 ans d’amour, ça se fête… et quel honneur d’avoir réalisé cet entremets pour une si belle occasion. 💒🤍

❤️ Framboise & pêche dans un écrin vanillé… une alliance aussi élégante que gourmande.

🌸 Une décoration entièrement façonnée à la main en pâte d’amande, pour rendre ce moment encore plus unique.

✨ Joyeuses noces d’or à D & B ! 🥂💛

04/07/2026

À l’occasion des fêtes de Habas, quelques douceurs seront disponibles demain sans réservation 🧁

03/07/2026

🌴 Mode vacances : ACTIVÉ 🏖️

🕶️ Lunettes ✔️
🩴 Tongs ✔️
🏐 Ballon ✔️
🪑 Transat ✔️
🎂 Entremets exotique ✔️

Direction les tropiques pour célébrer les 12 ans de Lola ! 🥳☀️🌊

Bon… tout ne s’est pas passé exactement comme prévu. 😅 L’entremets était pourtant impeccable en quittant la pâtisserie, mais le lendemain, l’insert fruité a décidé de prendre le large… Une véritable fuite en eaux tropicales ! 🌊

Comme quoi, même en pâtisserie, il y a parfois des imprévus ! D’autant plus que le même insert a parfaitement tenu dans le grand entremets. 🤷🏻‍♀️ Il va donc falloir retravailler la recette pour comprendre ce qui s’est passé et éviter que cela ne se reproduise.

Heureusement, ce petit défaut n’a rien enlevé à l’essentiel : les saveurs étaient bien au rendez-vous ! 🍍🥭😋

Et surtout, le plus important était de partager un beau moment et de fêter cette magnifique journée.

Très joyeux anniversaire à Lola ! 💛🎉

02/07/2026

✨ 18 ans, ça se célèbre en grand ✨

Deux Number Cakes 3 chocolats & fraises, accompagnés de leurs parts individuelles… pour une double dose de gourmandise 🍫🍓

🏉 Clin d’œil au rugby PHL 💙❤️
🐂 Touche de course landaise
🎉 Une création pensée pour marquer ce passage symbolique

Un très joyeux anniversaire à ce jeune rugbyman et écarteur désormais majeur 🥳

Merci pour votre confiance ✨

01/07/2026

Je vous en parlais… elle sort enfin du four 👀

🍕🍪 La Pizza Cookie débarque !

À personnaliser selon toutes vos envies, avec mes 4 inspirations gourmandes :

🤍 Chocolat blanc • Framboise • Praliné pistache • Éclats de pistache

🖤 Chocolat noir • Caramel beurre salé

🤎 Chocolat au lait • Praliné pécan • Éclats de noix de pécan

☕ Chocolat cappuccino • Noix de macadamia

Et comme toujours, ce ne sont que des suggestions… Composez votre Pizza Cookie avec les toppings de votre choix et créez la combinaison qui vous fait le plus envie. 😍

💰 Disponible au tarif de 16 €.

Alors, quelle sera votre recette ? Dites-moi vos toppings préférés en commentaire ! 👇🍪

30/06/2026

Derrière chaque gâteau, il y a une personne, une histoire. 💙

Dimanche, Anoé a fêté son anniversaire 🥳

Comme Élyne, il est intolérant au gluten. Pour cette belle journée avec ses copains, il avait choisi un entremets 3 chocolats.

Son thème : bleu et rouge, inspiré de Brawl Stars 🎮🔵🔴
Sa maman s’est ensuite chargée de poser sa décoration sur le gâteau.

J’aime donner vie aux envies des enfants et participer à ces moments de bonheur en créant des gâteaux qui leur ressemblent. 🎂✨

C’est aussi ça, l’âme de la Sansglutenerie : permettre à chacun de vivre pleinement ces instants de fête, avec un gâteau pensé pour lui. 💙

29/06/2026

✨ Une nouvelle création tout en douceur : un Number Cake façon Saint-Honoré sur le thème licorne 🦄, accompagné de gourmandises individuelles pour régaler petits et grands. ✨

Merci pour votre confiance et joyeux anniversaire à la petite Alice ! 🎂💖

Adresse

167 Rue Centrale
Habas
40290

Site Web

http://www.lasansglutenerie.com/

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