18/07/2026
Nous avons fêté les 15ans de la Table d’Aur….
Je suis rigoureux, assidu, et amoureux du travail bien fait, mais la, nous avons fait la fiesta!
Travailler dur, c’est notre quotidien, du coup, quand on fait la fête, on ne la fait pas à moitié!
« Work hard, Play harder »
Ma moitié avait préparé une surprise à laquelle je n’étais pas préparé 😅
Merci Events-kids Animations Enfants de toujours nous émerveiller, vous êtes au top!
Merci à Pâtisserie Un Brin de douceur pour le gâteau aussi beau que délicieux 😋
Être capitaine du même bateau depuis 15ans n’est absolument pas de tout repos, c’est du stress quotidien, des heures incalculables, des remises en question permanentes, des hauts, des bas…
Mais aussi:
Des dizaines de milliers de repas de qualité passés entre mes mains,
servis avec le sourire,
des milliers de quilles 🍷 ouvertes pour le plaisir de tous, des fous rires mémorables,
des larmes,
des amitiés qui sont nées et tellement d’anecdotes en votre compagnie
Vous, mes clients qui font vivre cet endroit dont j’ai rêvé,
déjà jeune cuisinier il y a + de 30ans…!
Tout ça fonctionne grâce à mon travail acharné ainsi qu’à mon caractère à ne rien lâcher
Mais il est temps de remercier celle sans qui tout ça ne tiendrait pas debout, et le hasard veut qu’aujourd’hui nous fêtons notre anniversaire de mariage 💒
Oui, ma femme Céline Rust
Mon associée, mon amoureuse et mon pilier dans tous mes moments de doute, toujours à me soutenir coûte que coûte
Merci ma chérie, je t’aime
Tout ça n’aurait pas vu le jour non plus sans mes parents,
mes beaux parents qui me soutiennent contre vents et marées,
une chance de les avoir toujours à mes côtés 🧡
un tout petit groupe d’amis solide et présents
Mes fournisseurs que je harcèle toute l’année, ils se reconnaîtront
Tous les employés qui on œuvré à leurs manières à élever le restaurant,
Et depuis quelques temps, ma fille, qui traîne dans les pieds de papa depuis qu’elle est née me seconde en salle, vous n’imaginez pas le sentiment de fierté d’un papa qui la voit grandir à mes côtés, la boucle est bouclée.
Voilà, il fallait que je vous raconte un peu tout ça 😊
Et pour continuer de faire vivre notre restaurant
Ça se passe 9, marché aux grains
Haguenau, car il me semble qu’il reste des pages de notre livre gastronomique à écrire!
📞 03.88.93.09.75.
www.latabledaur.fr
À bientôt parmi nous 👨🍳
