Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 09:00 - 00:00 Jeudi 09:00 - 00:00 Vendredi 09:00 - 00:00 Samedi 09:00 - 00:00 Dimanche 09:00 - 00:00

Restaurant La Colombe

Name: Restaurant La Colombe
Address: 663, Route de Toulon, Hyères, 83400, FR
Telephone: +33494353516
Price range: £££
Rating: 4.7

Page d'Accueil
France
Hyères
Restaurant La Colombe

Pascal et Nadège Bonamy vous accueillent dans leur restaurant gastronomique aux couleurs du Sud.
(239)

Restaurant gastronomique, Maître Restaurateur, cuisine méditerranéenne récompensée d'un BIb Gourmand Michelin.

15/06/2026

Avis aux amateurs de belles assiettes gourmandes !

Le chef Pascal Bonamy met à l’honneur le porcelet confit dans une création généreuse et pleine de saveurs. Accompagné d’un jus réduit à la tapenade et d’une polenta crémeuse aux pignons, cette assiette pleine de caractère, aux accents méditerranéens, donne envie de prolonger le plaisir à chaque bouchée.

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

08/06/2026

Attention, coup de cœur ultra-gourmand en vue ! 🍋

La crème brûlée fait peau neuve sous la signature du chef Pascal Bonamy avec une version au yuzu qui apporte juste ce qu’il faut de peps et de fraîcheur.

On retrouve le plaisir du craquant caramélisé à la cuillère, suivi d’une crème onctueuse relevée par les notes délicatement parfumées du yuzu. Un dessert à la fois élégant et addictif 😋

01/06/2026

Fraîcheur et gourmandise au rendez-vous !

Le chef Pascal Bonamy signe un dessert aussi généreux que raffiné avec un nougat glacé aux éclats de pistaches caramélisées accompagné d’un palet aux amandes et pistaches.

Une création pleine de textures, entre croquant et douceur, parfaite pour terminer le repas sur une note ultra-gourmande

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

25/05/2026

DERNIÈRE CHANCE pour vous régaler chez-vous avec notre menu fête des mères à EMPORTER ou en LIVRAISON ! ❤️🥘

- Fraîcheur de langouste, au basilic et tartare de tomates anciennes
- Noix de Saint-Jacques snackées, crème d’épeautre au parmesan, émulsion à la noisette et pomme Granny Smith
- Filet mignon de veau rôti, pointes d’asperges et sauce morilles
- Pavlova fraises et framboises, crème mascarpone au citron vert

👉 Menu fête des mères à emporter : 70,00€/personne

Réservez dès maintenant par téléphone au 04 94 35 35 16 / 07 82 92 92 50 ou par mail à [email protected] ! Commande possible jusqu’au 27 mai !

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

18/05/2026

La Colombe dévoile sa nouvelle carte estivale dès le 22 mai ! 🌞

Le chef Pascal Bonamy ouvre une nouvelle saison gourmande autour de produits soigneusement sélectionnés, d’assiettes généreuses et de créations inspirées. Une cuisine raffinée où chaque plat met à l’honneur le goût et le plaisir du partage.

➡️ Carte et menus : restaurantlacolombe.com/carte-menus/
➡️ Carte à emporter : restaurantlacolombe.com/a-emporter-livraison/

De nouvelles saveurs et toute l’identité de La Colombe à découvrir dès le 22 mai !

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

11/05/2026

Célébrez la Fête des Mères à La Colombe ! ❤️

Le dimanche 31 mai, le chef Pascal Bonamy vous invite à partager un instant gourmand autour d’un menu raffiné imaginé spécialement pour l’occasion. Des créations de saison, une cuisine généreuse et tout le savoir-faire de La Colombe réunis pour faire de cette journée un beau moment en famille. 👨‍👩‍👦

➡️ Menu également disponible à emporter ou en livraison au prix de 70€.

📞 Réservations au 04 94 35 35 16 / 07 82 92 92 50
📧 [email protected]

Parce qu’une maman mérite ce qu’il y a de plus beau et de plus gourmand !

04/05/2026

Autour de l’asperge, inspiration de saison 🌿

Le chef Pascal Bonamy met à l’honneur ce produit de saison à travers une déclinaison gourmande : risotto aux pointes d’asperges, bouillon d’asperges, asperges gratinées et pointes assaisonnées d’une vinaigrette à l’orange. Une assiette végétale qui joue sur les textures et les saveurs !

Un plat végétarien, sans lactose et sans gluten, pensé pour allier gourmandise et légèreté.

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

27/04/2026

Une ôde à la gourmandise !

Poussez les portes du restaurant La Colombe et découvrez l’univers raffiné du chef Pascal Bonamy, qui tel un artiste, sublime les produits frais et de saison pour vous offrir une expérience culinaire inoubliable. Chaque bouchée est une invitation à un voyage gourmand, à une découverte de textures et de goûts qui vous envoûtent.

N'attendez plus pour réserver votre table !

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

20/04/2026

Emportez ou faites vous livrer votre menu de la fête des mères ! 🥘

Le chef Pascal Bonamy vous invite à découvrir son menu pour la fête des mères à déguster chez-vous 👇

- Fraîcheur de langouste, au basilic et tartare de tomates anciennes
- Noix de Saint-Jacques snackées, crème d’épeautre au parmesan, émulsion à la noisette et pomme Granny Smith
- Filet mignon de veau rôti, pointes d’asperges et sauce morilles
- Pavlova fraises et framboises, crème mascarpone au citron vert

👉 Menu fête des mères à emporter : 70,00€/personne

Réservez dès maintenant par téléphone au 04 94 35 35 16 / 07 82 92 92 50 ou par mail à [email protected] ! Commande possible jusqu’au 27 mai !

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

13/04/2026

Au restaurant La Colombe, l’art culinaire prend tout son sens !

Le Chef Pascal Bonamy, maître dans l’équilibre des saveurs, bouscule les codes avec audace et créativité. Chaque assiette raconte une histoire, entre mer et terre, où la fraîcheur et la justesse sont toujours au rendez-vous.

Osez l’expérience et laissez-vous séduire par des associations surprenantes et parfaitement maîtrisées.

[ La Colombe 🕊 ]
📌 663, route de Toulon - 83400 Hyères
📞 04 94 35 35 16
📧 [email protected]

Adresse

663, Route De Toulon
Hyères
83400

Heures d'ouverture

Mercredi	09:00 - 00:00
Jeudi	09:00 - 00:00
Vendredi	09:00 - 00:00
Samedi	09:00 - 00:00
Dimanche	09:00 - 00:00

Téléphone

+33494353516

Site Web

http://www.restaurantlacolombe.com/

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