Chef et Vela

Chef et Vela L’Inde divisée en 4 saveurs
Nord | Sud | Est | Ouest
🍲 Des traditions authentiques, des épices d’exception
📍 Issy-les-Moulineaux
Un seul lieu, quatre voyages

07/07/2026

[INDE DU SUD]
Aloo Bonda
Boules de purée de pommes de terre épicée, enrobées de pâte de
farine de pois chiches.

06/07/2026

Korma de Légumes du Sud

Un curry végétarien onctueux où un mélange de légumes fondants mijote dans une sauce riche et crémeuse à la noix de coco et aux noix de cajou. Un plat réconfortant, délicatement épicé, qui célèbre toute la générosité de la cuisine du sud de l'Inde.

03/07/2026

Nous ne faisons jamais de compromis sur l’hygiène, les portions ou la fraîcheur.

Des ingrédients frais, des portions généreuses et les plus hauts standards d’hygiène, parce que vous méritez le meilleur à chaque bouchée.

Voyage culinaire en Inde de l'Est ! ​Découvrez la richesse et l'authenticité de notre nouvelle sélection de plats inspir...
02/07/2026

Voyage culinaire en Inde de l'Est !

​Découvrez la richesse et l'authenticité de notre nouvelle sélection de plats inspirés de l'Est de l'Inde. Du croustillant Kolkata Paneer Cutlet au savoureux Bengal Mist Fish Curry, chaque assiette est une promesse de saveurs parfumées et d'épices parfaitement équilibrées.

​Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou végétarien, notre menu a de quoi éveiller vos papilles ! Venez tester ces spécialités dès aujourd'hui.

01/07/2026

Le Refuge Crémeux fromage fondu, naan au cœur tendre et chaud.

30/06/2026

Découvrez les saveurs authentiques de l'Inde chez ChefetVela !

Des chefs passionnés, des plats préparés avec soin et un service chaleureux vous attendent.

📍 32 Rue Jean Pierre Timbaud, 92130 Issy-les-Moulineaux

🕒 Horaires :
Lun–Sam : 11h30–14h30 • 18h00–22h30
Dim : 11h30–14h30

Nous avons hâte de vous accueillir !

29/06/2026

[INDE DE L’EST]
Kolkata Paneer Cutlet
Galette de paneer délicate, panée et cuite sur le grill.

26/06/2026

Bengal Golden Madras (poulet/agneau)
Préparation traditionnelle à la moutarde dorée, révélant toute la
richesse aromatique du Bengale.

25/06/2026

Assam Wind Pakora
Beignets de crevettes, enrobés d'une pâte parfumée au cumin et à la coriandre.

24/06/2026

[INDE DE L’EST] Sikkim Trail Thukpa
Soupe de nouilles himalayenne aux légumes et herbes,délicatement parfumée et apaisante.

Adresse

32 Rue Jean Pierre Timbaud
Issy-les-Moulineaux
92130

Heures d'ouverture

Lundi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Mardi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Mercredi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Jeudi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Vendredi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Samedi 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
Dimanche 11:30 - 14:30
18:00 - 22:30

Téléphone

+33956806752

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