L'Estanco

07/07/2026

🍽 Ce week-end Rdv dans votre dans le cadre de l'opération Ubaye à table qui met à l'honneur des produits de Vallée.
📅Samedi 11 et Dimanche 12 Juillet
🔥 Blanquette traditionnelle de veau Bio de l’élevage d’Anaïs REYNAUD à St Paul sur Ubaye confite 10h au four à bois
Avec salade + fromage ou dessert + 1 verre de vin et 1 café — 26€ (Menu complet sur réservation uniquement)
👇lien de l'événement en commentaire
📍L'Estanco, lieu de vie et cuisine familiale en circuits courts, 4 route de Sainte-Anne 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15

05/07/2026

🚨 SI T'ES EXTRA… REJOINS-NOUS ! 🚨
Tu as le sourire 😄, de l'énergie à revendre et tu aimes travailler dans une ambiance conviviale ? Alors on a une place pour toi !
🍽️ Le bistrot de village L'Estanco recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration en EXTRA. (Service principalement mais comme on est une petite équipe on s'entraide !)
📍 Lieu : La Condamine-Châtelard (04530)
🏡 Ambiance familiale, équipe soudée et bistrot de village où la bonne humeur fait partie du service !
👉 Nous recherchons une personne : ✅ Dynamique et motivée ✅ Disponible selon les besoins (soirées, week-ends, jours fériés) ✅ Motorisée 🚗 ✅ Aimant le contact avec la clientèle et le travail en équipe
⚠️ Poste non logé.
📩 Envoyez votre CV par mail à : [email protected]
Vous connaissez quelqu'un qui est EXTRA ? Taguez-le en commentaire ou partagez cette annonce ! 🤩
On a hâte de vous rencontrer ! 🍷🍽️

04/07/2026

🌞 Votre prend ses quartiers d’été et est désormais ouvert de 9h à 21h30 du mardi au samedi et le dimanche de 9h à 16h.
🔥L’ESTANCO a été sélectionné pour participer à l’opération « UBAYE à TABLE » les 11 et 12 Juillet qui met à l’honneur les produits du terroir Ubayen à travers des menus en collaboration avec des producteurs locaux.
🥪 Mardi 7 Juillet
Brushetta Mamma Mia et sa Burrata entière — 14€
Avec salade + fromage ou dessert — 20€
🥗 Mercredi 8 Juillet
Salade Madras : Curry, Poulet et riz— 14€
Avec salade + fromage ou dessert — 20€
🍅 Jeudi 9 Juillet
Flan de légumes rôtis façon Ratatouille et coulis de tomates — 14€
Avec salade + fromage ou dessert — 20€
🥓 Vendredi 10 Juillet
Travers de porc à la Provençale — 15€
Avec salade + fromage ou dessert — 21€
Samedi 11 et Dimanche 12 Juillet
🔥 Le Mijoté du week-end confit 10h au feu de bois 🔥
Blanquette traditionnelle de veau Bio de l’élevage d’Anaïs REYNAUD à St Paul sur Ubaye.— 20€
Avec salade + fromage ou dessert — 26€
📅 Sur réservation dans le cadre de l'opération Ubaye à table 1 verre de vin et 1 café sont compris dans le menu.
Et aussi :
🥗Notre nouvelle carte estivale
🍕Nos pizzas au feu de bois sur place ou à emporter du mardi samedi soir.
📍L’Estanco – lieu de vie & cuisine familiale en circuits courts
4 route de Sainte-Anne, 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15

04/07/2026

🌞 Votre passe à l'heure d'été et sera désormais ouvert de 9h à 21h30 du Mardi au samedi et le dimanche de 9h à 16h.
🔥Au programme nos plats du jour, le mijoté du week-end, notre carte estivale et nos pizzas au feu de bois le soir sur place ou à emporter !
📍 L'Estanco, lieu de vie et cuisine familiale en circuits courts, 4 route de Sainte-Anne 04530 la Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15
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04/07/2026

https://www.ubaye.com/temps-fort/ubaye-a-table/https://www.ubaye.com/temps-fort/ubaye-a-table/

Du 4 au 14 juillet 2026, découvrez Ubaye à table : des menus mettant à l'honneur les produits du terroir dans les restaurants de l'Ubaye.

04/07/2026

🔥 Un peu de gourmandises pour débuter le week-end 🔥Et à la conda on a encore de la fraîcheur !
Samedi 4 (ouvert 9h-15h30/18h30-21h30) et Dimanche 5 Juillet (ouvert 9h-15h30)
🔥 Le Mijoté du week-end 🔥
Poulet au citron et olives confit 10h au feu de bois — 20€
Avec salade + fromage ou dessert — 26€
Et aussi :
🥗Notre nouvelle carte estivale
🍕Nos pizzas au feu de bois sur place ou à emporter mercredi midi, vendredi et samedi soir.
📍L’Estanco – lieu de vie & cuisine familiale en circuits courts
4 route de Sainte-Anne, 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15

29/06/2026

🌞 Ci-dessous les Menus de la Semaine dans votre .
📅 A compter du Mardi 7 Juillet , L'Estanco sera ouvert midi et soir du Mardi au samedi ainsi que le dimanche midi.
🍕 Mercredi 1er Juillet (ouvert 9h -15h30)
Pizzas au feu de bois sur place ou à emporter.
🥪 Jeudi 2 Juillet (ouvert 9h-15h30)
Brushetta Montagnarde — 14€
Avec salade + fromage ou dessert — 20€
🍅 Vendredi 3 Juillet
(ouvert 9h-15h30/18h30-21h30)
Ratatouille de Mamette et sa Burrata entière — 15€
Avec salade + fromage ou dessert — 21€
Samedi 4 (ouvert 9h-15h30/18h30-21h30) et Dimanche 5 Juillet (ouvert 9h-15h30)
🔥 Le Mijoté du week-end 🔥
Poulet au citron et olives confit 10h au feu de bois — 20€
Avec salade + fromage ou dessert — 26€
Et aussi :
🥗Notre nouvelle carte estivale
🍕Nos pizzas au feu de bois sur place ou à emporter mercredi midi, vendredi et samedi soir.
📍L’Estanco – lieu de vie & cuisine familiale en circuits courts
4 route de Sainte-Anne, 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15

25/06/2026

🔥 SAMEDI 27 JUIN
🔥 BARBECUE PARTY À L'ESTANCO 🔥
On allume les braises pour un déjeuner gourmand au feu de bois !
🥩 Assortiment de viandes marinées grillées & trio de salades gourmandes — 20€
➕ Avec salade + fromage ou dessert — 26€
📅 Samedi 27 juin
⏰ de 12h à 14h
⚠️ Quantités limitées, réservation conseillée.
👉 Plutôt merguez, brochettes ou grillades ? Dites-nous votre incontournable du barbecue en commentaire !
📍 L'Estanco – lieu de vie & cuisine familiale en circuits courts
4 route de Sainte-Anne, 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15

25/06/2026

DIMANCHE 28 JUIN
🇲🇦 BRUNCH MAROCAIN À L'ESTANCO 🇲🇦
Le temps d'un dimanche, laissez-vous transporter par les saveurs du Maroc avec notre brunch maison.
✨ Plateau salé
Zaalouk d'aubergines, carottes rôties cumin-orange, œuf mariné chermoula, houmous & pain batbout.
✨ Plateau sucré
Riz au lait à la fleur d'oranger, ghriba aux amandes, salade d'oranges cannelle-menthe, msemen au miel.
🫖 Thé à la menthe, café et jus de fruits à volonté.
💰 25€
📅 Dimanche 28 juin
⏰ De 11h à 14h
🕘 Ouvert de 9h à 15h30
⚠️ Places limitées, réservation conseillée.
👉 Avec qui aimeriez-vous partager ce voyage gourmand ? Taguez votre partenaire de brunch en commentaire 👇
📍 L'Estanco – lieu de vie & cuisine familiale en circuits courts
4 route de Sainte-Anne, 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15

22/06/2026

🌞Cette semaine votre passe à l'heure d'été et vous propose une formule barbecue samedi midi et un brunch marocain dimanche. Pensez à réserver !
🍕 Mercredi 24 Juin (ouvert 9h -15h30)
Pizzas au feu de bois sur place ou à emporter.
🥪 Jeudi 25 Juin (ouvert 9h-15h30)
Brushetta Italienne et sa Burrata ou Parpaillon à la Truite fumée — 14€
Avec salade + fromage ou dessert — 20€
🥓 Vendredi 26 Juin
(ouvert 9h-15h30/18h30-21h30)
Échine de porc confite et gratin de courgettes — 15€
Avec salade + fromage ou dessert — 21€
Samedi 27 Juin (ouvert 9h-15h30/18h30-21h30)
🔥 Barbecue party de 12h à 14h
Assortiment de viandes marinées et grillées et trio de salades gourmandes — 20€
Avec salade + fromage ou dessert — 26€
Dimanche 28 Juin (ouvert 9h-15h30)
🇲🇦 Brunch Marocain - 25€🇲🇦 de 11h à 14h
🥕 Plateau salé : Zaalouk d’aubergines, Salade de carottes rôties au cumin et à l’orange, Œuf mariné Chermoula, Houmous et pain Batbout.
🍊 Plateau sucré : Riz au lait à la fleur d’oranger, Ghriba (biscuit aux amandes),Salade d’orange à la cannelle et à la menthe, Msemen (crêpe au miel).
🫖 Boissons à volonté : Thé à la menthe, café, jus de fruits.
Et aussi :
🥗Notre nouvelle carte estivale
🍕Nos pizzas au feu de bois sur place ou à emporter mercredi midi, vendredi et samedi soir.
📍L’Estanco – lieu de vie & cuisine familiale en circuits courts
4 route de Sainte-Anne, 04530 La Condamine-Châtelard
☎️ 04 92 64 98 15