BABE / Boire. Manger.

25/07/2026

👨‍🍳 Lui, c’est Adrien. Depuis 6 ans, il bosse en cuisine avec Simone, le chef. Et ces deux là forment un duo de feu.

Toujours le smile. Toujours consciencieux. Avec lui, aucune assiette n’arrive sur les tables si elle n’est pas au top.

Faites lui confiance. Il sait comment vous régaler 😉

22/07/2026

🥖 Chez Babe, on mange du pain lillois. Du pain artisanal, fait dans le Vieux-Lille et bio.

Du pain qui relève nos plats avec subtilité.

Degruson , fournisseur officiel du pain du Babe !

17/07/2026

🥩 Avant d’arriver dans vos assiettes, notre Côte à l’os, Blonde de Galice ressemble à ça.
Déjà appétissante.

“Maturée 3 à 4 semaines, c’est une viande d’exception, appréciée pour son intensité aromatique unique, ses notes épicées et iodées et sa longueur en bouche remarquable.”

Il ne vous reste plus qu'à inviter 1 ou 2 amis avec qui la partager 😋

13/07/2026

Saucer, au babe, c’est un réflexe. Tout le monde fait ça. Sans obligation.

Juste parce que nos sauces le valent bien.

Juste parce que saucer avec un bon morceau de viande, c’est le kif ultime.

Juste parce que nos sauces sont faites-maison et pensées pour matcher avec nos viandes.

12/07/2026

🥩🍷 Au babe, on choisit nos vins comme on choisit nos viandes : avec passion et exigence.

On vous invite donc à choisir le vin qui s’accorde à merveille avec votre plat. Et en cas de doute, notre équipe est là pour vous conseiller.

On trinque ?

08/07/2026

Encore une bonne raison de revenir au BABE.
Notre nouvelle carte est dispo ⭐️

04/07/2026

☀️ On connait la meilleure terrasse de Lille . Et ce n’est pas du tout un secret 😉

Y’a de l’espace. C’est en plein centre ville. Mais au calme. Devant une belle façade. Et avec une ambiance détente.

Vous l’avez. Notre terrasse vous accueille tout l'été. Dès midi et jusque 00h ou 1h.

30/06/2026

✋ Promis, ce post n’a pas été écrit sous la contrainte. C’est vraiment la meilleure mousse au chocolat qu’on ait mangée. 🍫

Gourmande, ultra locale, sans sucre ajouté et avec :

🥄 une mousse au chocolat sans sucre ajouté (avec du bon chocolat @‌Chocolaterie Ecocoa)

🥄 un praliné noisette maison

🥄 des petites noisettes

🥄 un biscuit streusel (comme un crumble mais en mieux)

🥄 et de la fleur de sel on top

Et c’est Max, notre chef pâtissier, qui en est l’auteur. Et il est trop fort.

23/06/2026

La nouvelle carte vous attend. Dès aujourd’hui, commandez les nouveaux plats de notre chef (Chez nous, il se déguste aussi avec les yeux).

Et pourquoi pas, un repas entrée/plat/dessert avec :

🍽️ un ceviche de dorade, pickles de mûre et oignon rouge, pomme granny smith, condiment framboise - passion-piment, herbes fraîches.

🍽️ un carpaccio de bœuf, sauce César, smashed potatoes

🍽️ des fraises fraîches, rhubarbe confite au sirop de basilic, framboise, sorbet fruits rouges.

22/06/2026

⚽️🎉 Soir de match, soir de fête !

À chaque match des bleus, une formule spéciale : Burger-frites & Pinte de pils à 20€.

Parce que regarder un match le ventre vide, c’est pas possible pour nous. Alors à ce soir 👋

* Valable uniquement pendant les matchs de l’équipe de France de la coupe du monde 2026

Babe, steakhouse à Lille : viande d'exception, grill maîtrisé, cuisine ouverte, beer wall et happy hour. Élu meilleur steak-frites de Lille.