04/07/2026
Tarte Melba (crème de rhubarbe, fraises à la gelée de groseilles, crème mousseline, amandes caramélisées)
Clafoutarte au kirsch
Tarte abricots déguisés (abricots fourrés à la pâte d'amande)
Dans le monde il y a Cédric Grolet et aussi Cyril Grolourd (les habitué.e.s savent) 😉