Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30 Mercredi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30 Jeudi 12:00 - 14:00 19:30 - 21:30 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00

Le Grand Réfectoire

Name: Le Grand Réfectoire
Address: 3 cour Saint Henri Grand Hôtel-Dieu, Lyon, 69002, FR
Telephone: +33472418496
Price range: $$$
Rating: 4.6

Page d'Accueil
France
Lyon
Le Grand Réfectoire

Au cœur du Grand Hôtel-Dieu, restaurant bistronomique incarné par le chef deux étoiles Marcel Ravin
(464)

04/06/2026

Au Grand Réfectoire, la pâtisserie est un terrain d’expression à part entière.

Aux côtés du chef Marcel Ravin, le chef pâtissier Quentin Junique imagine des desserts qui s’inscrivent dans la même philosophie : mettre le produit au centre, travailler les saisons et rechercher l’équilibre avant tout !

03/06/2026

Au Grand Réfectoire, la saison guide naturellement notre cuisine 🌱

En ce moment, les asperges sont à l’honneur dans plusieurs de nos créations. Sélectionnées auprès de producteurs locaux, elles arrivent en cuisine au meilleur de leur saison, avec toute leur fraîcheur et leurs saveurs.

Travailler des produits de proximité et respecter leur rythme, c’est une façon de proposer une cuisine ancrée dans son territoire, tout en valorisant le savoir-faire de ceux qui le font vivre au quotidien.

Parce qu’une belle assiette commence toujours par un beau produit. ✨

02/06/2026

Aiguillette de Saint-Pierre / Fenouil fondant et patate douce / Jus à l’hibiscus 🌺

29/05/2026

Quelle fierté de retrouver notre chef dans le dernier épisode de Top Chef, aux côtés du chef .droisneau 🔪

28/05/2026

Les températures montent, mais au Grand Réfectoire, le confort reste au rendez-vous. ✨

Notre salle climatisée vous accueille tout l’été pour profiter pleinement de votre déjeuner ou de votre dîner, au frais et dans le cadre unique du Grand Hôtel-Dieu.

Réservations via le lien en bio.

25/05/2026

Au Grand Réfectoire, la cuisine est avant tout une histoire de collectif.

Derrière chaque service, il y a une brigade engagée, des gestes précis, de la transmission et une même envie de faire plaisir.

Un travail quotidien porté par le partage, la confiance et la passion du métier.

22/05/2026

Le Grand Réfectoire sera ouvert ce dimanche midi.

Que ce soit en famille, entre amis ou pour profiter pleinement de votre week-end, nous serons ravis de vous recevoir.

Réservations via le lien en bio.

21/05/2026

Offrez un moment gourmand pour la fête des mères 🎀

Le dimanche 31 mai, profitez d’un moment en famille au cœur du Grand Hôtel-Dieu autour d’un menu spécialement pensé pour l’occasion : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.

Et pour célébrer cette journée comme il se doit, chaque maman repartira avec une attention signée L’Atelier d’Maya. ✨

Réservations et menu via le lien en bio.

Adresse

3 Cour Saint Henri Grand Hôtel-Dieu
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:30
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:30
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:30 - 21:30
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00

Téléphone

+33472418496

Site Web

https://legrandrefectoire.com/reservation/

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