Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 18:00 - 23:59 Mercredi 18:00 - 23:59 Jeudi 18:00 - 23:59 Vendredi 18:00 - 23:59 Samedi 18:00 - 23:59

JAJA bistro

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France
Lyon
JAJA bistro

Restaurant de chef.fes en résidence & vins vivants par Jaja Power — Lyon

07/06/2026

Le Refugee Food Festival est de retour à Lyon du 20 au 28 juin 2026 et on est très heureux d’en faire partie!

Chez nous ce sera sur 2 jours, 2 midis, durant lesquels JC invite Milandu Mapasa à prendre place derrière les fourneaux avec lui. Au menu: une rencontre entre les cuisines française et congolaise à travers un repas unique, imaginé à quatre mains entre les deux chef.fes.

• JEUDI 25.06 et VENDREDI 26.06, dès 12h
• Menu en 4 temps — 35€
• Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

🧡
et merci .nerini pour les photos lors du testing!

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JAJA bistro — 3 rue Laurencin, 69002 Lyon

02/06/2026

Wiktor, son céleri en croûte de sel, et l’intégralité de son menu avec sa bonne humeur 🧡 jusqu’à samedi seulement

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JAJA bistro — 3 rue Laurencin, 69002 Lyon
Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

25/05/2026

RÉSIDENCE #44 — Wiktor Lichnowski
du 27.05 au 06.06 | 3 rue Laurencin, 69002 Lyon

On accueille Wiktor comme 44ème résident au bistro!
Après avoir fait ses armes en Pologne d’où il est originaire, Wiktor part s’expérimenter à l’étranger. Chez en Islande notamment, mais aussi plus proche de nous à ou encore à .lyon. C’est lors de ce passage lyonnais qu’on s’est rencontrés, entre deux verres à Jaja, et on est très heureux qu’il passe derrière le comptoir pour nous montrer ce qu’il a sous le coude avec les produits du marché!

2 semaines seulement — du mardi au samedi, 19h-00h

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JAJA bistro — 3 rue Laurencin, 69002 Lyon
Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

22/05/2026

Plus que ce soir et demain soir pour découvrir la cuisine de .noto aka Rico 💘

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3 rue Laurencin, 69002 Lyon
(+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

19/05/2026

RÉSIDENCE #43 — Erik Noto
du 19.05 au 23.05 | 3 rue Laurencin, 69002 Lyon

Chef Rico is back! Vous l’aviez peut-être rencontré à Jaja lors de la résidence #26 il y a un an tout pile, ou il y a plus longtemps à Grenoble là où il y a ouvert son premier restaurant, ou encore plus récemment lors de son passage chez
On a réussi à le choper avant qu’il nous file entre les doigts pour un futur grand projet… et c’est tout ce qu’on lui souhaite. L’Italie a l’honneur le temps d’une semaine à Jaja!

5 services seulement — de mardi à samedi, 19h-00h, en partage de cuisine avec notre qui lui nous régale pour le déjeuner!

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JAJA bistro — 3 rue Laurencin, 69002 Lyon
Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

16/05/2026

Derniers services aujourd’hui avec qui nous régale 🫶

Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp 🌼

13/05/2026

RÉSIDENCE #42 — JC Bourgeot
du 14.05 au 16.05 | 3 rue Laurencin, 69002 Lyon

Notre futur résident joue à domicile! JC se prête à l’exercice de la carte du soir durant ce long week-end d’Ascension. Retrouvez-le aux manettes de la cuisine:

jeudi 14: le soir uniquement
vendredi 15: midi & soir
samedi 16: midi & soir
dimanche 16: à la closing de

Couic couic ❤️

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JAJA bistro — 3 rue Laurencin, 69002 Lyon
Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

03/05/2026

.lee pour encore une semaine au bistro!
5 services, mardi — samedi, à partir de 19h

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3 rue Laurencin, 69002 Lyon
Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp 💌

27/04/2026

RÉSIDENCE #41 — Ngoc-Hân Lê
du 28.04 au 09.05 | 3 rue Laurencin, 69002 Lyon

Deux semaines seulement! La cheffe vietnamienne .lee est notre nouvelle résidente au bistro dès demain.
Installée à Marseille, Ngoc-Hân perfectionne sa pratique au gré de résidences et de dîners privés depuis quelques années. Elle voit aujourd’hui sa cuisine comme un lieu de création où se mêlent racines vietnamiennes et influences marseillaises, et on est très contents qu’elle vienne partager un peu de son univers culinaire à Jaja!
Du mardi au samedi soir, jusqu’au samedi 9 mai

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JAJA bistro — 3 rue Laurencin, 69002 Lyon
Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp

20/04/2026

nous régale depuis 3 semaines et la dernière débute déjà demain! 5 derniers services, jusqu’à ce samedi 25.04

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Réservation au (+33) 6 51 34 89 21 ou par mp 🌼

Adresse

3 Rue Laurencin
Lyon
69002

Heures d'ouverture

Mardi	18:00 - 23:59
Mercredi	18:00 - 23:59
Jeudi	18:00 - 23:59
Vendredi	18:00 - 23:59
Samedi	18:00 - 23:59

Site Web

http://jajapower.com/

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