Carpe Diem

17/06/2026

📢 Le Carpe Diem s'adapte pendant 15 jours !

Chers clients,
Durant les deux prochaines semaines du 23/06 au 3/07, je suis amenée à accomplir un devoir citoyen. Afin de continuer à vous accueillir dans les meilleures conditions, nous adaptons temporairement notre fonctionnement.

🍽 Le midi Nous vous proposerons un plat du jour ainsi qu'une petite carte réduite, toujours élaborés avec le même soin et des produits de qualité.

🔥 Le soir Place à la convivialité ! Le Carpe Diem passe en mode Grill & Brasero. Choisissez parmi plusieurs pièces de viande et profitez d'un moment chaleureux en les faisant cuire vous-même au brasero. Nous nous occupons du reste avec nos frites maison et notre salade verte en accompagnement.

Cette formule exceptionnelle nous permettra de continuer à partager de bons moments avec vous malgré cette période particulière.
Nous vous remercions pour votre compréhension, votre fidélité et avons hâte de vous faire découvrir ce nouveau concept éphémère !

📍 Le Carpe Diem Parce que les meilleurs moments se partagent toujours autour d'une bonne table.

17/06/2026

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05/06/2026

Carpe Diem – Bar Lounge & Restaurant

Envie de partager un bon moment entre amis, en famille ou en couple ? Au Carpe Diem, nous vous accueillons dans une ambiance chaleureuse et conviviale pour toutes les occasions.
Installez-vous autour d'un verre, découvrez notre sélection de vins, cocktails et boissons, et accompagnez votre apéritif d'une gourmande planche à partager.😋

Côté restaurant, nous vous proposons une cuisine généreuse élaborée à partir de produits frais et de saison, soigneusement sélectionnés pour vous offrir des plats savoureux qui évoluent au fil des envies et des saisons.

Que ce soit pour un apéritif décontracté, un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une soirée entre amis, le Carpe Diem est l'endroit idéal pour profiter de l'instant présent.
Carpe Diem : prenez le temps de savourer les bons moments. 🍷🍽️✨

01/06/2026

29/05/2026

Petite information du jour, le Carpe Diem est privatisé ce soir
Merci de votre compréhension
Belle journée 🌞

26/05/2026

Le Carpe Diem sera fermé ce mardi et mercredi cause maladie
Merci pour votre compréhension

23/05/2026

Petit tour en photo de quelques plats de notre nouvelle carte 🤗😉

20/05/2026

Le soleil arrive, la nouvelle carte estivale aussi ☀️
Des assiettes fraîches, de saison, pleines de saveurs… mais ici, dans le Haut-Doubs, on ne tourne jamais complètement le dos à la fondue 🫕
Vous pouvez toujours la déguster à l'intérieur mais aussi au tuyé autour du brasero et sur réservation 🤗

19/05/2026

☀️ Nouvelle carte estivale… mais la fondue résiste encore et toujours 🫕
Les saveurs d’été débarquent au restaurant : fraîcheur, gourmandise et nouveautés de saison 🌿
Mais impossible pour nous de retirer LA fondue…
Et n'ayez crainte le tuyé est climatisé naturellement pour déguster votre fondue en toute tranquillité 🤗
Pensez à réserver 🍷

15/05/2026

Le Carpe Diem est fermé ce vendredi 15/05 et samedi 16/05
On se retrouve mardi avec notre nouvelle carte 🤗