Restaurant Maison Desamy

02/07/2026

01/07/2026

👨‍🍳 Découvrez Simon, le chef du restaurant Maison DESAMY.

Pour lui, la cuisine est avant tout une histoire de passion et de transmission. Chaque assiette met à l’honneur des produits de saison, sélectionnés avec soin et travaillés le plus simplement possible pour en révéler toutes les saveurs.

Une cuisine sincère, authentique et généreuse, où le produit est toujours au cœur de l’expérience. ✨🍽️
.vendee

24/06/2026

L’artiste Fabrice Hybert a semé une forêt de 70 ha à côté de sa commune natale, Château-Guibert, en Vendée. À l’occasion du festival Hors piste / hors champs du 1er au 15 juillet 2026, il revient sur son attachement à la nature et à l’éducation.

19/06/2026

📢Événement sur la commune :
📍Du 01 au 15 juillet le Centre Pompidou organise la deuxième édition du festival Hors Pistes / Hors Champs sur les communes de Château Guibert et Mareuil Sur Lay, en collaboration avec Fabrice HYBER.

Venez découvrir ce qui vous attend...
🎥La bande annonce est disponible :

https://drive.google.com/file/d/1RQtPMr5KZnU0YqSAfm1ihBGOatv1QlUa/view?usp=sharing

18/06/2026

Et si c’était vous le prochain ou la prochaine à rejoindre l’équipe Maison DESAMY ? ✨

Avant toute chose, découvrez les visages qui font vivre Maison DESAMY au quotidien. Une équipe passionnée, dynamique et engagée pour offrir la meilleure expérience à ses clients.

📢 Nous recrutons actuellement :
👨‍🍳 Un(e) second(e) de cuisine
🔪 Un(e) chef(fe) de partie
🍽️ Un(e) serveur(euse) en salle

Vous aimez le travail en équipe, la convivialité et le goût du travail bien fait ? Alors votre place est peut-être parmi nous !

📩 Contactez-nous : [email protected]
.vendee

14/06/2026

🍷✨ Chez Maison Desamy, chaque plat mérite son accord parfait.

Parce qu’une belle expérience passe aussi par le verre, Emmanuelle sélectionne avec soin les vins de notre carte pour imaginer des accords mets & vins justes et harmonieux, en parfaite résonance avec notre cuisine.

Aujourd’hui, elle vous fait découvrir son accord du moment : une proposition pensée pour sublimer les saveurs de votre assiette et vous faire vivre de nouvelles émotions gustatives.

Laissez-vous guider par ses choix, surprendre par les associations, et transporter au fil des accords… 🍇🍷

.vendee

10/06/2026

Embarquez avec nous au cœur de la cuisine.

Le crépitement des cuissons, le rythme des découpes, le dressage minutieux des assiettes… Une symphonie gourmande qui se joue chaque jour derrière les fourneaux. ✨

Montez le son et laissez-vous porter par les véritables sons de la cuisine. 👨‍🍳
.vendee

10/06/2026

Paul Loiseau, coprésident de l'association Vendée à table et Simon ...

07/06/2026

🍓✨ Team Tarte à la Fraise ou Team Tarte au Chuc ? ✨🍯

Deux desserts, deux univers, une seule question : lequel fera chavirer votre cœur ? 😍

🍓 La Tarte à la Fraise de Mr Poupard
Une création tout en fraîcheur et en gourmandise, associant ganache montée au poivre de Madagascar, biscuit moelleux à l’amande, sauce condimentée et sorbet fraise-vinaigre de Banyuls.

🍯 La Tarte au Chuc
Une douceur délicate où se rencontrent mousse légère au jasmin, biscuit honeycomb, gelée lactée au miel et sorbet yaourt-jasmin.

Deux desserts de saison, deux expériences gourmandes !

.vendee

04/06/2026