Le Monstroel

04/04/2026

Oeuf à la coque 🥚 ganache montée Chocolat blanc, cœur mangue citron vert , mouillettes 4/4
😁🍰

27/03/2026

21/03/2026

Le trio des Pâtisseries du Montroel 😁😋🧁

14/03/2026

07/12/2025

Décoration de Noël 🎄 🎅 au Monstroel
Merci sorcelle_j 😉🧙‍♀️

06/12/2025

Quand j’étais petit, à l’approche des fêtes, je faisais un kouglof avec ma grand-mère alsacienne. C’était notre rituel : la cuisine qui sentait la brioche, les mains pleines de farine, et ce moment suspendu où elle me disait toujours que “la pâte doit être heureuse pour bien lever”.

Aujourd’hui, au Monstroel, j’essaie de retrouver cette magie-là : celle des recettes qui réchauffent le cœur autant que le ventre. ❤️✨🎅🌲⛄️

30/10/2025

Le Monstroel aussi a eu le droit à la petite visite des cambrioleurs
Heureusement rien n'a été volé juste des dégradations qui font perdre du temps bêtement
Il y aura donc quelques petits retards sur la productions et du manque de matières
Nous restons ouvert quoi qu'il arrive 😇💪
Still i rise