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Un Brin d'Ange

Créations sucrées faites avec amour à Mourmelon-le-Grand. Gâteaux sur-mesure pour sublimer vos plus beaux instants.

15/07/2026

Entrez dans le royaume de la gourmandise ! 👑✨

J'ai eu le bonheur de réaliser ce gâteau royal pour fêter les 4 ans d'une petite princesse.
Un univers magique avec son château fort, ses papillons et ses princesses préférées ! 🏰

Pour plaire à tous les invités, on a misé sur le meilleur des deux mondes avec deux étages aux saveurs bien distinctes :
En bas : Un Molly cake au chocolat stracciatella ultra réconfortant avec de gourmands copeaux de chocolat noir.
En haut : Un Molly cake vanille tout doux, marié à une ganache myrtille et une compotée de myrtille bien fruitée.

De quoi régaler tout le château ! 😋

09/07/2026

🚧 ATTENTION : Zone de haute gourmandise ! 🚧

Aujourd'hui, on sort les grands moyens à l'atelier avec ce gâteau de chantier super fun ! J'ai adoré empiler les petits camions et créer ces décors en "terre" croustillante.

Au cœur des travaux : Génoise vanille au sirop de fraise maison, fraises fraîches, ganache vanille et un super croustillant spéculoos ! Autant vous dire que le chantier a rapidement été liquidé...

👀 Regardez la vidéo jusqu'au bout pour voir tous les petits détails cachés !

06/07/2026

Pour recharger les batteries et vous proposer des créations encore plus folles, je m'accorde une petite coupure ! Je serai absente du 3 au 16 août. 🧸

⚠️ Pensez bien à réserver vos douceurs à l'avance pour vos fêtes du mois d'août !

Merci de tout cœur pour votre bienveillance et votre compréhension ! 💕

24/06/2026

Un brin de douceur à l'état pur pour fêter les 2 ans de Valentina ! 🧸💖
J'ai adoré travailler sur ce design tout délicat avec ces jolies roses fraîches. À l'intérieur, on retrouve une recette réconfortante à souhait : un Molly cake vanille et chocolat au lait. 🤤
Défilez pour voir la deuxième photo... C'est la merveilleuse famille qui m'a fait confiance. La cliente a été tellement émue en découvrant le gâteau, elle m'a remerciée mille fois et m'a même offert un petit porte-clé personnalisé spécialement pour l'occasion ! 😭❤️
J'ai eu les larmes aux yeux. C'est un bonheur absolu et un immense privilège de travailler avec des clientes aussi adorables et bienveillantes.
Merci du fond du cœur pour votre douceur !

11/06/2026

Le gâteau qui met des paillettes dans la vie de ma cliente ! 😍🌈

J'ai adoré créer cette petite licorne toute douce. Regardez ses petits yeux endormis, n’est-elle pas craquante ? 🥰

Et parce que la beauté intérieure compte aussi, j'ai misé sur un combo que j'adore : une ganache fraise fruitée et légère, mariée à la gourmandise d'un croustillant spéculoos. C’est doux, c’est croustillant, c’est le bonheur ! 🍓🧸

💬 Dites-moi en commentaire : à qui vous aimeriez offrir ce moment de douceur ? 👇

04/06/2026

Rejoignez le côté gourmand de la Force ! 🌟⚔️

Focus sur ce gâteau Star Wars unique : une alliance Ganache Vanille / Fraise et des sabres laser en Mikado pour le petit côté fun ! J'ai adoré travailler sur ce thème. 🍓💚

📩 Un jeune Padawan à gâter pour son anniversaire ? Contactez-moi en DM ! 💌

24/05/2026

Résultat du jeu concours ✨

Un grand merci à toutes les personnes qui ont participé à ce concours 💗
Votre soutien, vos partages et votre enthousiasme me font vraiment plaisir 🫶

Félicitations à notre gagnant(e) Carine Vlt🎉
Je t’invite à me contacter en message privé dans un délai de 24h afin d’organiser ton gain (bento cake + 2 cupcakes) 🧁✨

Sans réponse de ta part dans ce délai, un nouveau tirage au sort sera effectué.

Encore merci à tous pour votre participation et à très vite pour de nouvelles gourmandises 💕

22/05/2026

L'instant découpe qui fait du bien ! 🤤💐

Focus sur les coulisses de la gourmandise : Molly Cake / Crème chantilly / Insert Fraise-Framboise / Croustillant Pistache. Le combo ultime pour régaler vos invités (et vous-même ! 😉).

📩 Envie d'un gâteau aussi beau que bon ? On s'écrit en DM ! 💌

19/05/2026

Je déclare la saison des gâteaux fleuris officiellement ouverte ! 🌸

Regardez cette petite merveille en forme de bouquet de roses. Pour les saveurs, j'ai voulu un mix ultra frais et raffiné : un Molly cake tout doux, un insert fraise-framboise bien acidulé, et la petite surprise... un croustillant pistache qui apporte un croquant de folie ! 🤤

Offrir des fleurs c'est bien, mais un bouquet qui se mange, c'est encore mieux non ?

16/05/2026

JEU CONCOURS - Fête des Mères ✨

Pour célébrer toutes les mamans (ou pour vous faire un petit plaisir coupable, promis je ne dirai rien ! 😉), j'ai décidé de lancer un concours ultra gourmand ! 🌸

🎁 À gagner : Un pack duo comprenant mon Bento Cake tout mignon et 2 cupcakes assortis. Le combo parfait pour un moment plein de douceur !

Pour participer, c'est super simple :
1️⃣ Abonne-toi à mon compte Un Brin d'Ange
2️⃣ Like cette publication ❤️
3️⃣ Identifie en commentaire 2 personnes qui fondent devant un gâteau ! 🍰
4️⃣ Partage ce post

📅 Infos importantes :

Le concours se déroule du 16 au 23 mai.

Je ferai le tirage au sort le 24 mai.

⚠️ Le gagnant devra venir récupérer avant le 31 mai.

Bonne chance à tous les amoureux de douceurs ! J'ai déjà hâte de préparer ce petit cadeau pour l'un d'entre vous ! 🤞🍀

Adresse

56 Bis Rue Canrobert
Mourmelon-le-Grand
51400

Site Web

facebook.com

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