Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 21:30 Dimanche 12:00 - 14:00

L'Atelier des Saveurs

Name: L'Atelier des Saveurs
Address: 94 Route nationale, Noeux-les-Mines, 62290, FR
Telephone: +33321267474
Price range: £££

Page d'Accueil
France
Noeux-les-Mines
L'Atelier des Saveurs

Restaurant créatif à Nœux-les-Mines, L’Atelier des Saveurs vous propose une cuisine de saison inspirée, gourmande et évolutive. Devenez ainsi le chef d’un jour.

Nous travaillons des produits frais au fil des envies du chef et des saisons, avec une carte qui change régulièrement. « L’Atelier des Saveurs » : ce n’est pas qu’un nom, c’est un concept gourmand ! Ou créativité, originalité, convivialité sont chaque jour au menu. Afin de surprendre vos papilles, une carte inventive évolue à chaque saison. Un florilège de formules vous sont proposé pour l’organis

ation de vos événements professionnels ou réceptions familiales (en privatisant l’une des deux salles ou grâce au service traiteur). Sur réservation, il vous est également proposé des cours de cuisine pour petits et grands, le mercredi et samedi après-midi avec thématique au choix.

20/07/2026

Hop hop hop ! Cette fois, c’est à notre tour de prendre la route.

Louis et Augustine sont déjà installés dans le van : la planche de surf, les lunettes de soleil et surtout le doudou Stitch.

Après un démarrage d'année particulier 😅 il est temps pour toute la tribu de lever le pied, de profiter des petits moments et de recharger les batteries avant de revenir derrière les fourneaux pour vous régaler.

On vous souhaite à tous de très belles vacances, des repas qui s’éternisent, des apéros qui durent un peu trop longtemps et des souvenirs plein les valises ☀️❤️

Merci pour votre fidélité, vos sourires, vos blagues à table et tous les moments partagés cette saison.
Profitez bien… on revient bientôt, avec des idées plein la tête et l’envie de vous régaler encore.

À très vite,
La famille de L’Atelier des Saveurs de Nœux-Les-Mines

📸 Agence GUS

15/07/2026

🍫 Alerte gourmandise, les enfants trainent dans la cuisine !

Augustine a réussi à mettre la main sur notre nouvelle mousse au chocolat de notre menu bistrot… et autant vous dire que les éclats de noisette ont légèrement tremblé.
Les photos parlent d’elles-mêmes 😋

Verdict : une mousse généreuse, gourmande… et visiblement validée par notre experte maison.

Petit conseil tout de même : n’essayez pas de gratter une cuillère. Ne négociez pas. Ne tentez pas l’échange contre des frites ou une glace.
Elle ne partagera pas ❤️
Bon… il va donc falloir venir commander la vôtre 👉🏻 03 21 26 74 74

📸 Agence GUS

13/07/2026

Cet été, il y en aura pour tous les goûts… et surtout pour toutes les envies.
Plutôt team mer ou team terroir ?

🐟 Une dorade à la plancha, sauce vierge et légumes du soleil pour ceux qui ont envie de fraîcheur, de soleil et d'un petit air de vacances dans l'assiette.

🥩 Ou une belle pièce de bœuf à l'échalote, généreuse, gourmande et sans chichis, pour les amateurs de grands classiques qui mettent tout le monde d'accord.

Chez L'Atelier des Saveurs, on aime les assiettes sincères, les produits de saison et les plats qui font plaisir sans faire souffrir le portefeuille.
Une cuisine de bistrot, un peu créative, beaucoup gourmande… et toujours à des prix qui donnent envie de revenir.

Bon, maintenant il va quand même falloir choisir. Ou revenir deux fois, hein ! 😏
Réservation 👉🏻 03 21 26 74 74

📸 Agence GUS

11/07/2026

Ça y est, les vacances scolaires sont là… et les petits monstres ont déjà une idée bien précise de leur programme : participer en cuisine !

Enfin… "participer", c’est un grand mot. Pour le moment, ça négocie surtout sévère pour lécher les cuillères, casser les œufs, goûter le chocolat et donner leur avis sur absolument tout. Et papa craque... à chaque fois 😅

« Je peux aider ? »
« Je peux goûter ? »
« Je peux reprendre un morceau pour être sûr ? »
« Tu veux que je prenne la photo ? »

Bref, la relève semble motivée… surtout quand il s’agit des desserts.
Et chez vous, les petits commis sont déjà en service ou ils profitent plutôt des vacances ?

Cet été, offrez-vous une pause gourmande chez nous 👉🏻 03 21 26 74 74
📸 Agence GUS

09/07/2026

La simplicité… avec style !
Voici l'entrée star de notre menu bistrot : l'œuf mimosa façon carbonara. Une recette que tout le monde connaît, revisitée à notre sauce : crémeuse, gourmande et juste ce qu’il faut de caractère.

Parce qu’on aime ces plats qui rappellent quelque chose, mais qui arrivent à table avec un petit clin d’œil en plus. Pas besoin d’en faire des tonnes quand les produits parlent d’eux-mêmes.

Et entre nous, qui aurait cru qu’un œuf mimosa pouvait devenir aussi stylé ? 😏

📸 Agence GUS

07/07/2026

La nouvelle carte estivale débarque et on active le mode bistrot en semaine !
MENU À 21€ LE MIDI : entrée et plat comme ici avec cette bonne pièce de boeuf et notre panna cotta pêche & verveine.

Au programme : des assiettes qui sentent le soleil, les légumes de saison, les herbes fraîches et les petites phrases gourmandes "allez, on prend un dessert ?"

Chez nous, l'été se cuisine en mode bistrot :
🍅 des produits de saison,
🍷 des assiettes généreuses,
☀️ et toujours une petite touche créative qui fait la différence.

Attention : certains plats pourraient provoquer des débats à table, des échanges de fourchettes et quelques "tu me fais goûter ?"

À très vite à L'Atelier des Saveurs - Nœux-Les-Mines
👉🏻 03 21 26 74 74
Les serviettes sont prêtes, le rosé est au frais et François a déjà commencé à râler en cuisine ❤️

📸 Agence GUS

21/06/2026

Aujourd'hui, c'est la fête des pères et nous avions envie de partager ce tendre message reçu de la part de nos enfants : Louis et Augustine 💙

"Nous souhaitons une merveilleuse fête au plus drôle et attentionné des cuistots de paquotille du monde entier. Tu es notre chef aux 1000 étoiles, papa ❤️".

Difficile de trouver plus belle récompense que les mots de ses enfants.
Nous souhaitons une merveilleuse Fête des Pères à François, notre taquin préféré des cuisines et à tous les papas qui remplissent les assiettes, les cœurs et les souvenirs de leur famille 💛

📍 L’Atelier des Saveurs – Nœux-les-Mines
📸 Agence GUS

18/06/2026

Et si cette année, vous offriez un bon moment plutôt qu’un objet de plus ?
Pour la Fête des Pères, nos cartes cadeaux à montant libre sont disponibles au restaurant.

L'occasion d'offrir un déjeuner gourmand, un dîner en amoureux, un moment en famille ou simplement le plaisir de découvrir notre cuisine de saison.
Parce que les meilleurs souvenirs ne se rangent pas dans un tiroir… ils se partagent autour d'une table.

📍 Cartes cadeaux disponibles à L’Atelier des Saveurs, à Nœux-les-Mines.

09/06/2026

Besoin d’un espace pour réunir vos équipes ou vos clients ?

Notre salle de séminaire modulable accueille jusqu’à 50 à 60 personnes pour vos réunions, formations, conférences, assemblées générales ou événements professionnels.

Un cadre chaleureux, des configurations adaptées à vos besoins et la possibilité d’y ajouter une touche gourmande signée L’Atelier des Saveurs 🍽️✨

📍 Nœux-les-Mines
📞 Renseignements et réservations en message privé ou par téléphone au 03 21 26 74 74

02/06/2026

Des produits de saison, des sauces mijotées avec patience, des dressages réalisés minute et ce petit supplément d’âme qui transforme un repas en vrai moment de partage... 😍
📍 Sur réservation - 03 21 26 74 74

Adresse

94 Route Nationale
Noeux-les-Mines
62290

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 21:30
Dimanche	12:00 - 14:00

Téléphone

+33321267474

Site Web

http://www.restaurant-latelierdessaveurs.fr/

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