Baillotte Restaurant

Baillotte Restaurant Les restaurants de Paris 6ème

Soirée Spéciale Saint-Valentin 2026💞💕Seul(e), en amoureux ou entre ami(e)s, notre restaurant Baillotte vous acceuille po...
24/01/2026

Soirée Spéciale Saint-Valentin 2026💞💕
Seul(e), en amoureux ou entre ami(e)s, notre restaurant Baillotte vous acceuille pour cette soirée avec un menu spécial, car chaque client est un invité spécial pour nous ... Le Chef Satoshi AMITSU, vous propose un Menu en 4 temps à 95€ par personne avec beaucoup de sensibilité et d'amour comme à son habitude! Nous vous attendons nombreux(ses) pour partager ce moment avec toute notre équipe ...

95,00 EUR

Cartes & Menus
Soirée Spéciale Saint-Valentin 2026
FORMULES DÉJEUNER MIDI (HORS DIMANCHE ET JOURS FÉRIÉS)
LE SOIR À BAILLOTTE
Soirée Spéciale Saint-Valentin 2026
Seul(e), en amoureux ou entre ami(e)s, notre restaurant Baillotte vous acceuille pour cette soirée avec un menu spécial, car chaque client est un invité spécial pour nous ... Le Chef Satoshi AMITSU, vous propose un Menu en 4 temps à 95€ par personne avec beaucoup de sensibilité et d'amour comme à son habitude! Nous vous attendons nombreux(ses) pour partager ce moment avec toute notre équipe ...

95,00 EUR

■Mise en Bouche
Velouté à l'oignon de Roscoff
Cecina, huile de vanille (option végétarienne possible)

■Première Entrée
Betterave en carpaccio
Crumble au sésame noir, vinaigrette framboise & hibiscus

■Seconde Entrée
Langoustine en habit de kadaïf
Butternut, sabayon au beurre noisette

■Plat Principal
Pithiviers de filet de boeuf & foie gras
Cèleri-rave, sauce vin rouge épicée (option végétarienne disponible)

■Dessert Gourmand
Tartelette chocolat & truffe noire
Glace au whisky Japonais

❤️
❤️

Soirée Spéciale du Nouvel An 2025✨Venez célébrer la fin de l'année 2025 à Baillotte. Pour cette magnifique soirée, le Ch...
21/12/2025

Soirée Spéciale du Nouvel An 2025✨
Venez célébrer la fin de l'année 2025 à Baillotte. Pour cette magnifique soirée, le Chef Satoshi AMITSU vous propose un Menu Unique en 5 Temps (169€ par personne) avec un accord mets & vins pour ceux qui le souhaite (Coupe de champagne & 3 verres à 85€) À nos chers clients, nous vous remercions sincèrement pour cette belle année partagée avec vous, et vous attendons avec grand plaisir pour ce réveillon 2025.

✨🥂 Menu de la Saint-Sylvestre chez Baillotte 🥂✨Pour célébrer le passage à la nouvelle année, Baillotte vous invite à un ...
21/12/2025

✨🥂 Menu de la Saint-Sylvestre chez Baillotte 🥂✨
Pour célébrer le passage à la nouvelle année, Baillotte vous invite à un voyage gastronomique d’exception imaginé par Satoshi Amitsu.
Saint-Jacques de plongée, homard de Bretagne, canard de Challans, caviar, chocolat grand cru…
Un menu en 5 étapes, ponctué de surprises et de finesse, pour une soirée inoubliable.
🍾 Coupe de champagne & accords raffinés
🎆 Une expérience festive, élégante et gourmande
✨ Le goût du Nouvel An, tout simplement
📍 Réservations conseillées
🥂 À partager, à savourer, à célébrer
FineDining Réveillon

À la carte du soir, notre Pâté en croûte fait toujours prêt.Un vrai emblématique de baillotte — élégant, croustillant et...
12/10/2025

À la carte du soir, notre Pâté en croûte fait toujours prêt.
Un vrai emblématique de baillotte — élégant, croustillant et un brin provocateur.

【Baillotte】VACHERIN AU CACAO, sablé de cacao croustillant, espuma de chocolat noir, sauce chocolat, glace au lait à l'hu...
26/07/2025

【Baillotte】VACHERIN AU CACAO, sablé de cacao croustillant, espuma de chocolat noir, sauce chocolat, glace au lait à l'huile d'olive vierge

【Baillotte】Notre restaurant sera ouvert comme d'habitude en août aussi☀️Nous attendons votre réservation🥂CRÊPE ABRICOT J...
25/07/2025

【Baillotte】Notre restaurant sera ouvert comme d'habitude en août aussi☀️

Nous attendons votre réservation🥂

CRÊPE ABRICOT JASMIN, espuma et crème infusés au jasmin, abricot caramélisé, confiture & sorbet abricot

APRICOT & JASMINE CREPE, jasmine infused espuma a cream, caramelized apricot, apricot jam & sorbet

アプリコットのクレープ、ジャスミン風味のエスプーマ、アプリコットのキャラメリゼ、コンフィチュール、ソルベ
koba

KIWIS FRAIS MARINES au gin, dacquoise croquante, sorbet yaourt, émulsion au genièvre,🇬🇧Gin marinated kiwi, crispy dacquo...
02/03/2024

KIWIS FRAIS MARINES au gin, dacquoise croquante, sorbet yaourt, émulsion au genièvre,

🇬🇧Gin marinated kiwi, crispy dacquoise, yogurt sorbet, juniper foam

Pithivier de pigeon et foie gras, ail des ours, légumes de saison, sauce au vin rouge, salade d’herbes 🇬🇧Pigeon and foie...
02/03/2024

Pithivier de pigeon et foie gras, ail des ours, légumes de saison,
sauce au vin rouge, salade d’herbes

🇬🇧Pigeon and foie gras pithivier, wild garlic, seasonal vegetables, red wine sauce, herbs salad

Pâte croûte
28/02/2024

Pâte croûte

SAKÉ COCKTAIL WEEK N°35-11mars
26/02/2024

SAKÉ COCKTAIL WEEK N°3
5-11mars

Cheesecake mangue et kalamansi, espuma de fromage frais, sherbet au citron, craquant de mangue, crumble amande Créer par...
25/02/2024

Cheesecake mangue et kalamansi, espuma de fromage frais, sherbet au citron, craquant de mangue, crumble amande

Créer par Satomi SATO

🇬🇧Mango and kalamansi cheesecake, cream cheese espuma, lemon sherbet, crispy mango tuile, almond curmble

Adresse

16 Rue Du Dragon
Paris
75006

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Mercredi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 15:00

Téléphone

+33984299348

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