Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00 Mardi 12:00 - 15:00 20:00 - 23:45 Mercredi 12:00 - 15:00 20:00 - 23:45 Jeudi 12:00 - 15:00 20:00 - 23:45 Vendredi 12:00 - 15:00 18:00 - 21:00

Oh_vin_dieu

Name: Oh_vin_dieu
Address: 9 Rue Treilhard, Paris, 75008, FR
Telephone: +33145633417

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France
Paris
Oh_vin_dieu

Bistrot de cuisine traditionnelle, maison sérieuse et vins fins

16/02/2024

Al Jarreau qui chante le Jarret ! Dommage que les victoires de la musique soient passées 🤓

01/02/2024

Qu’est ce qu’une cuisine de saison ? C’est respecter ce que la nature nous offre mois après mois.

Donc soyons patients et RDV en novembre pour le prochain OREILLER DE LA BELLE AURORE en remerciant les pigeons, perdreaux, canards, cailles et autres cochons qui nous auront permis de réaliser ceux de l’hiver 2024 🦆 grâce au talent d’Ethan.

28/01/2024

Quand 4 copains viennent déguster leurs propres bouteilles accompagnées par notre cuisine….

Le Richebourg 2007 de la DRC fut vraiment un sommet ! Pu**in que c’est bon !!!

21/01/2024

A l’occasion du salon WINE PARIS, le bistrot sera exceptionnellement ouvert pour les dîners du dimanche 11 et lundi 12 février (13 et 14 aussi bien sûr).
C’est si triste de savoir les vignerons esseulés loins de chez eux à la recherche d’une auberge accueillante dans cette capitale si sauvage 🥳.

Nous avons hâte de passer la soirée avec vous autour de bons canons à partager : réservez vite !🍷🍷🍷🍷🍷🍷

.desseauve

17/01/2024

1er oreiller de la belle Aurore réalisé au bistrot hier soir.
Bravo Ethan pour ta magnifique cuisson de toutes ces viandes de chasse si différentes et ta pâte si croustillante.
Pour un Américain, tu n’as même pas fait de faute d’orthographe 👏👏.
Il y en aura d’autres…..

14/01/2024

Quel honneur que de recevoir la récompense de LA BOUTEILLE D’OR ! Ce trophée décerne ce prestigieux prix depuis 1986 au Bistrot bénéficiant d’une belle carte des vins, les servant autant en salle qu’au comptoir, valorisant les vignerons et animé d’un esprit de partage.
C’est à croire que mes pairs ont jugé qu’OH VIN DIEU répondait à ces critères et je les en remercie très sincèrement 🙏.
La rue Treilhard un samedi d’Avril (encore à définir) sera le théâtre de la transmission officielle du trophée par Stéphane Reynaud et Nicolas Bessiere où il vient de passer un an chez .mon.general.
Le 14 juillet, à côté, ressemblera à un goûter d’enfants….

Merci aux membres de cette belle association pour leur confiance et sans pouvoir tous les citer, à son auguste Président 🍷🍷🍷🍷

10/01/2024

2024 ne nous fera pas davantage oublier ce que nous sommes : un bistrot avec de la cuisine de Bistrot !
Les œufs mayo validés par l’ASOM, un joli gravlax de saumon généreusement tranché tout comme une île flottante à la vanille resteront les valeurs sûres de notre lieu. Entre autres….

01/01/2024

Toute l’équipe se joint à moi pour vous souhaiter une merveilleuse année 2024 riche de gourmandises, de sérénité, et de convivialité.

Nous étions au Royal Monceau pour fêter le départ de Catherine Vernie qui a accompagné le développement du Bistrot en cuisine depuis Septembre 2022. Merci pour ta fidélité, ton professionnalisme, ton sourire et tes talents d’interprète Anglais-Francais avec Ethan. Tu es devenue la pro des Œufs Mayo et du Merlou♥️. Pleins succès dans tes prochaines aventures culinaires 🧑‍🍳

On ne pouvait célébrer ton départ autrement qu’avec de jolis flacons….

22/12/2023

En ce 22 décembre, dernier service de l’année, on est au bout du Roulot en pulls rigolos avec le nez du chef dans l’goulot et Oh Vin Dieu qu’il est divin ce quasi-Meursault 🍷🍷

Ps : mais t’étais où encore François ?

17/12/2023

C’est qui l’Boss ? La charcuterie Bobosse !!

Merci à Pierre Couturier et Bruno Delattre les heureux dirigeants de cette magnifique maison lyonnaise d’avoir intégrée la recette du chef Ethan dans leur bel ouvrage aux éditions Glenat🐷. Tout est tellement bon dans l’cochon….. Vive Lyon !

12/12/2023

Qui a dit qu’il était difficile de trouver du personnel en restauration ? Même un bistrot du 8eme arrive à embaucher la famille TROISGROS 🧑‍🍳 !
On leur a en outre montré comment on revisitait le Saumon à…l’oseille 💵 .
Courrez tous au cinéma voir le film MENUS-PLAISIRS à partir du 20 décembre consacré aux Empereurs Roannais.
Vous comprendrez encore mieux pourquoi ils sont les seuls à avoir conservé leurs 3 Étoiles depuis 55 ans ⭐️ ⭐️ ⭐️.
Bravo pour votre humilité, talent et gentillesse 🙏
.troisgros

01/11/2023

Considérons davantage ces fabuleux vignerons qui s’engagent dans les VINS DE FRANCE, hors appellations, afin d’exprimer pleinement leur terroir et leur talent.

.l_

Adresse

9 Rue Treilhard
Paris
75008

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:00
Mardi	12:00 - 15:00
	20:00 - 23:45
Mercredi	12:00 - 15:00
	20:00 - 23:45
Jeudi	12:00 - 15:00
	20:00 - 23:45
Vendredi	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:00

Téléphone

+33145633417

Site Web

http://ohvindieu.fr/

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