L'éscient

L'éscient Bistrot
La qualité et la simplicité représentent pour nous l’essentiel.

entrées:

ravioles de gambas ,émulsion tarama citronné et daikon
gravelax de saumon ,purée de fenouil a l' anéthe et yuzu
fraîcheur de tomate coeur de boeuf et crème mozzarella et gorgonzola

plats:

morue fraîche ,bouillon dashi et petit poireaux ,oignons nouveaux
piéce de boeuf ,purée fumé et girolle
filet mignon sauce miel, soja et nem de légumes coriande ,menthe

desserts:

compoté d abricot

tiède glace caramel au beurre salé
fondant chocolat, émulsion praliné et riz soufflé
cappuccino fraises citronnelle ,crème mascarpone vanille

             #🇫🇷
08/12/2023

#🇫🇷

       #🇫🇷
09/11/2023

#🇫🇷

Restaurant           #🇫🇷
28/10/2023

Restaurant
#🇫🇷

  à              🇫🇷
21/10/2023

à 🇫🇷

   #🦆🦆
20/10/2023

#🦆🦆

19/10/2023

  #75017         🇫🇷paris
06/07/2023

#75017 🇫🇷paris

   ☀️               #75017 🇫🇷
02/06/2023

☀️ #75017 🇫🇷

     #75017         🇫🇷
10/05/2023

#75017 🇫🇷

             #🇫🇷🇫🇷
06/05/2023

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         #75017       🇫🇷
20/03/2023

#75017 🇫🇷

               #🇫🇷
19/03/2023

#🇫🇷

Adresse

28 Rue Poncelet
Paris
75017

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 23:00
Mercredi 12:00 - 23:00
Jeudi 12:00 - 23:00
Vendredi 12:00 - 23:00
Samedi 12:00 - 23:00
Dimanche 12:00 - 23:00

Téléphone

+33147644913

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