Restaurant Pétrelle

12/04/2026

Le printemps la plus belle saison
Le retour du pollen frais 🐝 ce nectar magique que nous affectionnons particulièrement, des petits pois sucrés, des fraises juteuses et aromatiques, des artichauts encore tout tendres et le début des fleurs de printemps qui transforment nos assiettes.

18/03/2026

En ce moment à Pétrelle - Spring is in the air 🍀

Caille au BBQ
Bébé artichaut Perpignanais
Service de la sole à partager
Rhubarbe en Kadaïf
Avocat Corse et truffe noire
Truite marinée et radis d’hiver
Premières asperges blanche pollen et œuf de brochet
Girlz in the kitchen
Lieu jaune XO brocoli du midi
New babies

13/02/2026

Nouveau menu 🤙🏻
Les avocats de Corse du domaine de la Taste
associé aux dernières truffes noires
Le retour de la rhubarbe forcée du Yorkshire
L’araignée ( quel boulot ! )
Que des beaux produits pour nos clients ❤️

27/01/2026

Mémorable dîner d’équipe à
Merci mon équipe adorée ❤️ c’était incroyable
Many thanks to the Maestro et toute l’équipe pour nous avoir si bien reçu

06/01/2026

Réouverture demain mercredi 7 janvier au dîner ✨

Photo de qualité par

21/12/2025

Joyeuses Fêtes de fin d’année à tous ⭐️
Dernier service ce soir et retour le mercredi 7 janvier pour l’équipe de Pétrelle.
Merci à tous nos clients pour cette magnifique année 2025 hâte de voir ce que 2026 réserve

17/12/2025

🌰🌰🌰

17/12/2025

26/11/2025

Le menu du moment vu par nos clients
et

Merci de prendre de jolies photos de nos plats ❤️

1 - Ragoût de bardes de saint Jacques et sa noix, trompettes des Maures et guanciale
2 . Choux de Bruxelles croustillants, clémentines, chèvre frais et menthe
3. Derniers Cèpes français dorés au sautoir et sauce au poivre à partager
4. Filet de biche Picarde, salsifis, châtaigne,
jus au cacao et bergamote
5. Pavlova au kiwi français, Fontainebleau de brebis, céleri branche et oseille

14/11/2025

Photo dump d’automne 🍂🍁🪾

1. Biche Picarde, salsifis, jus au cacao et bergamote
2. Jak à la mode argentine commande spéciale
3. Oxalis et œuf de truite
4. Dartois de truite des Pyrénées
5. Magnifique munster de notre fromager
6. Gnocchi du déjeuner
7. Encornet ragoût de champignons sauvages le midi
8. Sparassis sauce au poivre veggie
9. Agneau du midi 🌝
10. Agneau du soir 🌚
11. Sucrine farcies à la sicilienne “beca fica”
12 et 13. Coing poché au safran rose et vanille
14. TEAM ❤️

02/11/2025

De retour mercredi avec un nouveau menu 🍐

26/10/2025

Dernier service ce soir avant les vacances 🎃
Réouverture le mercredi 5 novembre