Stern Ristorante

Stern Ristorante A historical French landmark filled with the flavors of Italy.

Stern Ristorante is an Italian restaurant owned by the Alajmo brothers of Le Calandre (Padua) and Quadri Restaurant in Venice.

D’une photographie à l’autre, le temps semble s’effacer.Chaque image raconte sa propre histoire, mais toutes ensemble ti...
17/07/2026

D’une photographie à l’autre, le temps semble s’effacer.

Chaque image raconte sa propre histoire, mais toutes ensemble tissent un récit fait de rencontres, de visages et de moments partagés. À l’image de Stern, où chaque hôte écrit un nouveau chapitre de cette histoire.

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When one photograph leads to another, time begins to blur.

Each image tells its own story, but together they weave a narrative of people, encounters, and shared moments. Much like Stern, where every guest adds a new chapter to the story.

Fermez les yeux un instant et laissez-vous transporter dans les vergers d’agrumes de Sicile, la terre natale du Chef Ale...
14/07/2026

Fermez les yeux un instant et laissez-vous transporter dans les vergers d’agrumes de Sicile, la terre natale du Chef Alessandro Fornaro. L’air est imprégné du parfum éclatant des citrons gorgés de soleil, relevé par les délicates notes de bergamote. Inspirées par ces senteurs emblématiques, nos Linguine aux trois citrons célèbrent toute la fraîcheur et la générosité de la Sicile à chaque bouchée.

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Close your eyes for a moment and let yourself wander through the citrus groves of Sicily, the homeland of Chef Alessandro Fornaro. The air is filled with the bright aroma of sun-ripened lemons, lifted by delicate notes of bergamot. Inspired by these unmistakable scents, our three-lemon linguine brings the vibrant flavors of Sicily to every bite.

Une lumière douce, suspendue, qui dessine l'espace.Un détail qu'on remarque à peine. Il fait pourtant toute l'atmosphère...
10/07/2026

Une lumière douce, suspendue, qui dessine l'espace.
Un détail qu'on remarque à peine. Il fait pourtant toute l'atmosphère.

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A soft, suspended light that shapes the room.
A detail barely noticed. Yet it makes the whole atmosphere.

Un songe d'une nuit d'été, dans l'assiette.Un risotto léger, parfumé à la lavande et au romarin, terminé par une cuillèr...
07/07/2026

Un songe d'une nuit d'été, dans l'assiette.
Un risotto léger, parfumé à la lavande et au romarin, terminé par une cuillère de sorbetto au melon qui fond doucement dans sa chaleur. Un plat du menu dégustation Estate Gelata, également à la carte au Stern Ristorante.

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A midsummer dream, on a plate.
A light risotto perfumed with lavender and rosemary, finished with a spoonful of melon sorbetto melting slowly into its warmth. Part of our Estate Gelata tasting menu, also available à la carte at Stern Ristorante.

Chez Stern Ristorante, chaque détail raconte une histoire.En levant les yeux — ou en regardant de plus près — on découvr...
30/06/2026

Chez Stern Ristorante, chaque détail raconte une histoire.
En levant les yeux — ou en regardant de plus près — on découvre l'univers imaginé par Philippe Starck, où chaque recoin réserve une surprise.

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At Stern Ristorante, every detail tells a story.
Look up—or simply look closer—and you'll discover the world imagined by Philippe Starck, where every corner holds a surprise.

25/06/2026

La cuisine en mouvement.
La passion dans chaque geste.
Bienvenue chez Stern Ristorante.

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A kitchen in motion.
Passion in every gesture.
Benvenuti a Stern Ristorante.

Des grands classiques aux découvertes plus confidentielles, notre cave célèbre la richesse du vignoble italien.À découvr...
23/06/2026

Des grands classiques aux découvertes plus confidentielles, notre cave célèbre la richesse du vignoble italien.
À découvrir chez Stern.

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From well-known labels to hidden gems, the cellar at Stern Ristorante celebrates the richness of Italian wine.

Dans le Passage des Panoramas, certaines enseignes racontent encore l’histoire des lieux.Celle du Stern en fait partie.-...
18/06/2026

Dans le Passage des Panoramas, certaines enseignes racontent encore l’histoire des lieux.
Celle du Stern en fait partie.

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In the Passage des Panoramas, some signs still tell the story of place.
Stern’s is one of them.

Le chef Alessandro en cuisine.Là où chaque détail prend forme avant d’arriver à votre table.-Chef Alessandro in the kitc...
16/06/2026

Le chef Alessandro en cuisine.
Là où chaque détail prend forme avant d’arriver à votre table.

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Chef Alessandro in the kitchen.
Where every detail takes shape before reaching your table.

L’été s’installe chez Stern.« Estate Gelata » est notre proposition estivale : un menu où chaque plat se marie à un gela...
11/06/2026

L’été s’installe chez Stern.
« Estate Gelata » est notre proposition estivale : un menu où chaque plat se marie à un gelato ou un sorbetto. À déguster en menu dégustation ou à la carte.
Découvrez-le en avant-première sur notre site (lien en bio).

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Summer has arrived at Stern.
« Estate Gelata » — a menu where every dish is paired with a gelato or sorbetto. Experience it as a tasting menu or à la carte.
Preview it on our website (link in bio).

Adresse

47, Passage Des Panoramas
Paris
75002

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30
Mercredi 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30
Jeudi 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30
Vendredi 12:00 - 14:30
18:00 - 20:30
Samedi 12:00 - 14:30

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