Chez Michel

Chez Michel Depuis 2015, le chef japonais Masahiro Kawai est aux commandes de Chez Michel.
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Exceptionnellement cette année, Chez Michel reste ouvert tout au long du mois d’août ! ☀️Du jeudi au lundi, dès 19h, ven...
20/07/2026

Exceptionnellement cette année, Chez Michel reste ouvert tout au long du mois d’août ! ☀️

Du jeudi au lundi, dès 19h, venez découvrir nos nouveautés à la carte, nos menus à 40€ et 48€, ainsi qu’une cuisine de saison généreuse et pleine de fraîcheur.

Nous serons ravis de vous accueillir pour de belles soirées d’été à Paris. ✨

Un cabillaud poêlé avec une escalivada de légumes d'été, ça vous dit quelque chose ? 🐟🌶️ La salsa verde vient apporter c...
14/07/2026

Un cabillaud poêlé avec une escalivada de légumes d'été, ça vous dit quelque chose ? 🐟🌶️ La salsa verde vient apporter ce petit coup de vivacité qui change tout 🌿💚 Des saveurs nettes, des produits vrais, une assiette qui dit l'été sans en faire trop ☀️ C'est exactement ça, chez Chez Michel 🇫🇷❤️



De Paris à Taipei.Depuis plus de 85 ans, Chez Michel incarne l’âme du bistrot parisien : une cuisine sincère, un savoir-...
10/07/2026

De Paris à Taipei.

Depuis plus de 85 ans, Chez Michel incarne l’âme du bistrot parisien : une cuisine sincère, un savoir-faire transmis avec exigence et un profond respect du produit.

C’est avec une immense fierté que nous annonçons notre collaboration avec Chaud Doux à Taipei, pour une rencontre gastronomique exceptionnelle réunissant trois chefs animés par une même quête d’excellence.

À cette occasion, notre Chef Masahiro Kawai cuisinera aux côtés du Chef Leo, avec la participation exceptionnelle du Chef Kai Ho, triplement étoilé au Guide Michelin Taiwan.

Trois chefs.
Trois univers.
Une même passion pour la gastronomie.

Une rencontre où le patrimoine culinaire français dialogue avec l’excellence de la scène gastronomique taïwanaise, le temps de trois journées uniques.

Nous remercions chaleureusement toute l’équipe de Chaud Doux pour son accueil et sommes honorés de porter les couleurs du Chez Michel jusqu’à Taipei.

Du 30 juillet au 1er août 2026
Chez Michel × Chaud Doux
Paris — Taipei

De Paris à Taipei.Depuis 1939, Chez Michel perpétue l’esprit des grands bistrots parisiens : une cuisine de tradition, d...
10/07/2026

De Paris à Taipei.

Depuis 1939, Chez Michel perpétue l’esprit des grands bistrots parisiens : une cuisine de tradition, de saison et de caractère.

Cet été, notre maison franchit une nouvelle étape en s’associant à Chaud Doux pour une collaboration gastronomique exceptionnelle à Taipei.

Pour cette édition unique, notre Chef Masahiro Kawai cuisinera aux côtés du Chef Leo, avec la participation exceptionnelle du Chef Kai Ho, chef étoilé au Guide Michelin Taiwan, offrant une rencontre entre trois visions de la gastronomie réunies autour d’une même exigence : l’excellence.

Trois chefs.
Trois sensibilités.
Une seule passion pour le goût, le produit et le savoir-faire.

Nous sommes honorés de porter l’identité du Chez Michel au-delà de Paris et de partager, le temps de quelques jours, notre héritage culinaire avec le public taïwanais.

Du 30 juillet au 1er août 2026
📍 Chaud Doux — Taipei

18 mois d'affinage, ça ne ment pas 🕰️🥩 Le jambon Serrano grand réserva s'impose avec caractère aux côtés du melon charen...
10/07/2026

18 mois d'affinage, ça ne ment pas 🕰️🥩 Le jambon Serrano grand réserva s'impose avec caractère aux côtés du melon charentais tout en rondeur 🍈💛 Les amandes grillées font le lien avec une touche croquante et dorée 🌰🔥 Chez Michel, c'est cette précision-là qu'on aime 🇫🇷❤️

10/07/2026

☀️ Notre terrasse vous attend !

Les beaux jours sont là, et notre terrasse est prête à vous accueillir pour un moment de détente et de gourmandise.

Installez-vous au soleil ou à l’ombre, savourez une cuisine de saison préparée avec des produits frais, et profitez de l’ambiance chaleureuse de Chez Michel.

Que ce soit pour un déjeuner entre amis, un dîner en amoureux ou simplement le plaisir de partager un bon repas, notre terrasse est l’endroit idéal pour profiter de l’été à Paris.

📍 Chez Michel – 10 rue de Belzunce, Paris 10ᵉ

Nous avons hâte de vous accueillir !

Le meilleur dessert ne cherche pas à impressionner 🍑🤍 Le gâteau basque du Chez Michel le prouve : compote de fruit maiso...
10/07/2026

Le meilleur dessert ne cherche pas à impressionner 🍑🤍 Le gâteau basque du Chez Michel le prouve : compote de fruit maison, crème anglaise au spéculoos, et une générosité tranquille dans chaque bouchée 🍪✨ Pas de fioritures, juste du fait maison qui parle pour lui-même. 🇫🇷🌟

02/07/2026

🇪🇸 Arròs al Forn 🇪🇸

Cet été, notre chef vous propose une escapade gourmande en Espagne.

Après y avoir vécu plusieurs années, il aime partager les saveurs qui l’ont inspiré à travers des plats authentiques et généreux.

Notre Arròs al Forn est préparé avec du poulet, des gambas, des calamars et de beaux légumes d’été, le tout lentement cuit au four pour développer des arômes riches et une texture fondante.

Une recette conviviale, ensoleillée, élaborée avec des produits frais et de saison, qui rejoint notre cuisine estivale aux côtés de nos spécialités françaises.

Laissez-vous tenter et venez découvrir cette belle spécialité chez Chez Michel. ☀️

🍽️ Restaurant français
🧑‍🍳 Par le chef Masahiro Kawai
📍 10 rue de Belzunce - Paris 10
🇫🇷

Juillet qui s'installe, la lumière qui s'étire sur Paris 🌇 et chez Michel qui rouvre ses tables les samedis 4, 11 et 18 ...
25/06/2026

Juillet qui s'installe, la lumière qui s'étire sur Paris 🌇 et chez Michel qui rouvre ses tables les samedis 4, 11 et 18 juillet ☀️ Menu à 60€, sur réservation uniquement 🗓️ C'est le genre de soirée qu'on prépare, qu'on attend, et dont on parle encore après 🍽️💚 On vous garde une place 📞

🍷☀️ Cet été, laissez-vous séduire par notre sélection de vins rouges servis légèrement frais.De la Loire à la Bourgogne,...
25/06/2026

🍷☀️ Cet été, laissez-vous séduire par notre sélection de vins rouges servis légèrement frais.

De la Loire à la Bourgogne, en passant par le Beaujolais, nous vous proposons trois cuvées élégantes, fruitées et pleines de fraîcheur, parfaites pour accompagner les beaux jours.

🍇 Bourgueil Vieilles Vignes – Domaine Olivier
🍇 Moulin-à-Vent Terres Roses – Laurent Perrachon
🍇 Bourgogne Côtes du Couchois – Domaine de Montmerot

Des vins souples, gourmands et équilibrés, aux tanins délicats, qui révèlent toute leur finesse lorsqu’ils sont servis légèrement rafraîchis. Une belle alternative aux rouges puissants, idéale pour la saison estivale.

Chez Michel, nous privilégions toujours des produits de qualité, soigneusement sélectionnés, aussi bien dans l’assiette que dans le verre.

✨ À découvrir dès maintenant au restaurant.

📍 Chez Michel – Paris 10ᵉ
📞 Pensez à réserver votre table. 🍷☀️

Adresse

10 Rue De Belzunce
Paris
75010

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mardi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30
Vendredi 12:00 - 13:30
19:00 - 21:30

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