Miroglio Caffè Paris

02/04/2022

Cette vidéo n'est pas juste une vidéo de cuisine, mais un véritable spectacle ! https://youtu.be/vDm0Wp31SqQ
Merci Thierry Samitier ! Merci à Sonia Sadi de nous avoir fait rencontrer !
Merci Thierry d’avoir participé avec ton enthousiasme débordant à cette aventure et partagé la "recette de ton coeur", le Gratin d'aubergines de ta grand-mère Aline, originaire de Roubia, un petit village du sud de la France, dans la région Languedoc-Roussillon.
3 plats et le même ingrédient phare, l'aubergine, pour le Gratin français, la Moussaka Grecque et la Parmigiana di melanzane italienne.

Abonnez-vous à la chaîne Youtube "Thierry Samitier"
https://www.youtube.com/user/SamitierThierry
et à toutes ces pages (FB, Instagram, Tik Tok)
https://www.facebook.com/thierrysamitier
pour connaître les prochaines dates de ses spectacles !
………………………………………………………………………
Abonnez-vous partout !
Aussi à ma chaîne Youtube « La Cuisine de Marina Miroglio »
https://www.youtube.com/channel/UCPfOEaZqbtJXnI9LwYsz7Kg
pour ne pas louper une seule de mes vidéos !
et à ma page Facebook :
https://www.facebook.com/La-Cuisine-de-Marina-Miroglio-110849844767657
J'attends aussi vos commentaires sur ce que j'écris, ce que je dis et ce que je fais dans mes vidéos, vos conseils, vos propositions, vos critiques aussi !

Merci d'avoir regardé cette vidéo !
Rendez-vous pour la prochaine !
Marina

Sonia Sadi Desorbais - ParanewsProduction et CREA TV














https://youtu.be/vDm0Wp31SqQ
https://studio.youtube.com/video/vDm0Wp31SqQ/edit

La recette du gratin d’aubergines d'Aline, grand-mère de Thierry Samitier INGREDIENTS 6 personnes1500 g d’aubergines - Pour la sauce tomate :400 cl tomates c...

22/12/2020

Et voici la 3ème Cheffe italienne de Paris, de notre série vidéo dédiée à Pellegrino Artusi : Giulia Guarino qui nous explique comment cuisiner les fameuses "Braciole napoletane", des paupiettes de veau farcies de pignons, raisin sec, persil plat et Pecorino... mijotées dans les petites tomates du Piennolo... une délice !..
Suivez-nous tout le mois de décembre sur notre page Communauté FB « Semaine de la Cuisine Italienne dans le Monde - Paris » vous trouverez les autres vidéos et découvrirez les plats du Menu du Réveillon italien de fin d'année !
…

Twitter: italyinparis

23/11/2016

Mon risotto aux cèpes, champignons forestiers et la "Truffe blanche du Piémont" de mes collines du Monferrato, mieux connue comme la "Truffe blanche d'Alba". La truffe blanche est le Roi des champignons (et non pas un tubercule) elle est en bonne compagnie !

23/11/2016

Pour tous les passionnés de la véritable "Truffe blanche du Piémont" connue dans le monde entier comme "Truffe blanche d'Alba", cette page est pour vous !
Vous y trouverez des recettes, des adresses, des astuces, des secrets... sur le roi des champignons !

J'y vais à nouveau bientôt pour revenir à Paris avec plein de truffes... si vous en voulez appelez-moi !

https://www.facebook.com/Mon-voyage-%C3%A0-la-recherche-de-la-truffe-blanche-1768168156801228/?fref=ts

Mes voyages sur les collines piémontaises de Nizza Monferrato et celles du Palazzo Losio, "sur les pas de mon grand-père", à la recherche de la "Truffe blanche du Monferrato" !

31/10/2015

Chi si ricorda ?

Depuis décembre 2009 un vrai café historique turinois a ouvert ses portes en plein centre de Paris, dans un quartier que les Italiens affectionnent particuli...

23/09/2015

Vous avez envie de vous entraîner en plein centre de Paris ? Sur les quais de la Seine ? avec des vues imprenables sur les monuments de Paris ? De jour comme de nuit ?
Alors votez le "N°22-DES LIEUX INNOVANTS POUR LES NOUVELLES PRATIQUES SPORTIVES", notre projet "Golf en ville, jouer sur les quais de la Seine" est dedans !

LIEN DIRECT POUR VOTER :
https://budgetparticipatif.paris.fr/bp/jsp/site/Portal.jsp?document_id=1967&portlet_id=123

Et pour en savoir plus sur notre projet qui a été présélectionné parmi plus de 5.000 propositions :
https://idee.paris.fr/golf-en-ville-jouer-sur-les-quais-de-la-seine

Votez et diffusez autour de vous !
Les votes sont clos ce SAMEDI 26 SEPTEMBRE à 20h précises !

Un grand merci de toute l'équipe de notre association "Club Paris Golf" et aussi des tous les Porteurs des projets sportifs du "N°22"

10/09/2015

Les votes sont ouverts !
VOTEZ le 22-LIEUX INNOVANTS POUR LES NOUVELLES PRATIQUES SPORTIVES !
Il regroupe de très beaux projets :
un dojo pour le tir à l’arc japonais, des lieux pour le Beach Volley, du mobilier urbain pour les rollers les sports de glisse, un mini-terrain pour le rugby à 5, des tyroliennes le long de la Seine, un skate park au Sud Est de Paris, un terrain d'hand foot, un espace sportif spécial pour les personnes handicapées…

Pour accéder plus facilement aux votes :
https://budgetparticipatif.paris.fr/bp/jsp/site/Portal.jsp?page=search-solr&query=*%3A*&items_per_page=21&fq=localisation_text%3ATout+Paris&fq=type%3AProjet+2015&page_index=2&sort_name=code_projet_long&sort_order=asc

Diffusez autour de vous sans modération !
Merci. Marina Miroglio

Site du Budget Participatif 2015 de la Mairie de Paris

23/07/2015

Dernier buffet du Miroglio Nomade à Paris... "Torta verde" aux épinards et romarin, Tramezzini à la crème de poivrons et au thon, Omelette piémontaise aux champignons forestiers et aux asperges vertes, Verrine de bresaola, ricotta e poires, Petits fromages frais "Tomini alla Salsa verde", Cerises et prunes jaunes cuites au Marsala, Crème aux fruits rouges, amandes et orange confite... un petit voyage dans la cuisine piémontaise et italienne.

02/05/2015

Des douceurs turinoises aux noisettes, chocolat Gianduja, cerises Amarene, meringues rosées, clementines confites...

02/05/2015

"Miroglio caffè Nomade" se balade en Paris, et s'invite aux Soirées de Marina et Pierre"