Poivre&Sel,
C'est une restauration rapide de qualité vous offrant des plats, salades et desserts exclusivement faits maison, préparés avec soin par un cuisinier passionné utilisant les produits de saison, tout simplement. POIVRE&SEL : CUISINE ET PÂTISSERIE MAISON
Toutes les semaines, Poivre&Sel aime vous préparer et vous cuisiner des plats du jours, des salades, des soupes, des tartes salées, des
sandwichs chauds et froids et de gourmands desserts. Les plats chauds comme les salades comme les tartes salées comme les soupes comme les sandwicsh toastés comme les desserts changent régulièrement il n’ y a pas de carte chez Poivre&Sel le menu change tous les jours au grès des saisons, du marché et de l’humeur du chef. Au minimun 2 choix par catégorie, du végétarien, viande ou volaille ou poisson, pâtisserie ou entremet. Voici un menu typique des plats du jour à 9,90€ qui vous attendent si vous passez par là !!!
Énergique : un plat du jour à base de féculents accompagné d'une sauce maison
Ex : Risotto aux champignons chinois et bacon frit, risotto au poulet, risotto petits pois lardons
Gratiné : un plat du jour qui sort du four
Ex : gratin aux trois poissons, Lasagnes à la bolognaise, hachis parmentier aux épinards
Ethnique : un plat aux saveurs exotiques
Ex : Poulet à la mangue, porc au caramel, crevettes au curry, chili con carne...
Revisité : un plat de la gastronomie française revu par Poivre&Sel
Ex : Poulet à la moutarde, gratin dauphinois, Navarrin de veau…
Océanique : un plat constitué essentiellement de poisson
Ex : papillote de cabillaud et légumes de saisons, thon mi-cuit, sauce aux agrumes et sésame, pavé de saumon crémé au parmesan…
Et aussi :
De très belles tartes salées en forme étoilée (5€ la tarte) accompagnées d'une salade verte (1,90€)
Ex : Chèvre-épinard, Trois fromages, Saumon-Brocoli…
Une soupe chaude ou froide dans un bol de 30 cl (5€le bol). Ex : poireaux-pommes de terre et fromage de chèvre. Des salades à base de protéines, de céréales... à partir de 6,50 €
Salade de lentille curry, petit pois, abricot moelleux en brunoise, amande grillée, miel, citron
Salade de pâte au jambon de bayonne, artichauts grillés, olives noires, sauce pesto maison
Salade de quinoa aux légumes verts (petits pois, haricots vert, brocolis) chèvre et noix
Salade de pomme de terre au saumon crémé à la ciboulette. Des sandwichs toastés pain Ciabatta (5,90€)
Bresaola,tomates confites et pesto basilic,
Émincé de poulet, mozzarella, poivron et tapenade olive noire
Des desserts : (à partir de 2,40€ à 3,50€)
Riz au lait abricot moelleux, picota, amande grillée et gousse de vanille
Fromage blanc et confiture ou yaourts
Compote maison aux fruits de saison,
Pana-cotta au coulis de fruit rouge et gousse de Vanille
Crème au 2 chocolats
Des Pâtisseries (3€ la part)
Mi-cuit aux 2 chocolats, gâteau Ardéchois (crème de marron), …
Formule plat du jour : 11,90 € (plat du jour et dessert maison ) 12,30€ avec boisson de votre choix
Formule salade : 9,90 € (salade au choix+dessert lacté+boisson)
Formule tarte salée : 10,40 € (tarte salée + salade verte +déssert lacté+boisson)
Formule soupe : 8,8 € (soupe au choix+dessert lacté+boisson)
Formule sandwich : 9 € (le sandwich toasté+dessert lacté+boisson)
Accueil et sourire garantis !!
