La Verrière Paris

La Verrière Paris Restaurant La Verrière Paris |
Paris XIV Brunch Dominical
(202)

27/07/2026

✨ Des assiettes qui racontent une histoire.

Des couleurs, des textures et des saveurs pensées dans chaque détail… 🌿🎨
Chaque plat est préparé avec soin, pour créer une expérience aussi belle à regarder qu’à déguster.

Du produit à l’assiette, chaque élément trouve sa place pour révéler une cuisine précise, généreuse et pleine de caractère. ✨

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

🔥 Quand l’Italie rencontre la finesse.Carpaccio de bœuf, tonnato onctueux, herbes fraîches, parmesan et câpres frites po...
27/07/2026

🔥 Quand l’Italie rencontre la finesse.

Carpaccio de bœuf, tonnato onctueux, herbes fraîches, parmesan et câpres frites pour le twist… relevé d’une huile de basilic parfumée.

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

27/07/2026

🔥 Poulpe rôti & maïs en textures, relevés par un chorizo gourmand et un chimichurri de piquillos plein de caractère.

Entre douceur, grillé et notes épicées, chaque bouchée joue l’équilibre parfait entre intensité et fraîcheur. 🌽🌶️

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

17/07/2026

✨ Carpaccio de bœuf tonnato ✨

Fines tranches de bœuf, sauce tonnato, salade d’herbes fraîches, parmesan râpé, câpres frites et huile de basilic… une entrée fraîche et pleine de caractère. 🌿

À découvrir à la carte cet été 🌞

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

16/07/2026

À goûter sans tarder. ✨

Thon mi-cuit, œuf mollet coulant, légumes croquants & vinaigrette aux agrumes 🍋
Simple, frais, terriblement efficace.

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

15/07/2026

Un plat qui joue sur les contrastes…

✨ Cannelloni de joue de porc braisée
🔥 Béchamel au foie gras gratinée
🥕 Purée de carottes
🌿 Tombée d’épinards
🌼 Pickles de graines de moutarde
🍖 Jus de viande

Une assiette équilibrée, entre puissance et finesse.

📍4 rue Niepce, 75014 Parisb

14/07/2026

Une assiette qui respire la fraîcheur et les beaux produits ☀️

Notre thon mi-cuit se dévoile dans une composition tout en équilibre : la douceur de l’œuf mollet, le croquant de la sucrine, la fraîcheur des haricots verts, les couleurs des tomates anciennes et le caractère des olives.

Une touche d’agrumes vient réveiller l’ensemble avec une vinaigrette pleine de peps, pour une entrée légère, raffinée et gourmande. 🍋✨

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

13/07/2026

Douceur absolue pour finir en beauté 🍨✨

Panna cotta à la vanille, fondante et délicatement parfumée, accompagnée d’un crumble amande-cacao croustillant 🤍
Servie avec une glace vanille ou une glace au Baileys®, pour une touche encore plus gourmande et irrésistible 🍦

Un dessert tout en finesse… et en tentation 💫

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

13/07/2026

Quand la mer s’invite à table 🌊

Poulpe rôti, risotto crémeux aux champignons et petits pois, bisque de crustacés, pistaches torréfiées et touche de citron 🍋

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

06/07/2026

Le cordon bleu, c’est toujours une valeur sûre 😍

Croustillant, fondant au comté, accompagné de purée, haricots au lard et sauce au vin jaune… simplement délicieux 🤤🔥

📍4 rue Niepce, 75014 Paris

Adresse

4 Rue Niepce
Paris
75014

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