Le black'insects

Name: Le black'insects
Address: 2 Rue du Roule, Paris, 75001, FR
Telephone: +33471369689
Price range: £££

Page d'Accueil
France
Paris
Le black'insects

Venez découvrir un concept unique, un repas gastronomique étonnant ! On vous en dit pas plus et rendez-vous sur notre site pour plus d'informations !

Restaurant gastronomique dans le noir situé à paris. Notre chef Yodman vous fait découvrir les insectes avec une cuisine raffiné à l'aveugle.

15/12/2016

**EN DIRECT** 1 mois après l'ouverture du Black'insects voici le résultat !! Ce soir le restaurant est complet !
Si nous en sommes là ce soir c'est grâce à vous tous, ENCORE MERCI A VOUS

15/12/2016

Et oui il est déjà 1 heure du mat' et nous sommes toujours là après avoir redresser toutes les tables !🌙
Notre opération "Votre invité est notre invité" a été un réel succès, pour ceux qui n'ont pas eu la chance d'en profiter ne vous inquiétez pas, nous allons prochainement renouveler l'opération ! 🔝🔁

06/12/2016

Ce jeudi info people ! Et oui même les chanteurs sont venus nous rendre visite au black'insects 😉

06/12/2016

Demain nous recevons la fédération française d'aveugle pour dîner 🍴 Le black'insects prône l'égalité pour tous !

Si vous voulez connaître la sensation de manger dans le noir vous pouvez vous joindre à eux et partager ce bon moment dans notre restaurant dans le noir ⚫️

06/12/2016

Aujourd'hui nous recevons les plus grands chefs étoilés français au black'insects ! ☑️🍰

06/12/2016

Journée exceptionnelle vendredi prochain ! Votre invité est notre invité : on vous offre un menu croustillant pour tout menu commandé ! Alors n'hésitez pas pas à réserver dès maintenant 😉🍴

06/12/2016

On est jeudi, voilà donc une petite information qui va vous faire réfléchir 😉
VOUS MANGEZ DU CHOCOLAT ? VOUS MANGEZ DES INSECTES SANS LE SAVOIR

Une étude récente indiquait que nous consommions involontairement près de 500g d’insectes chaque année.
Et oui rien qu'avec le pain chaque français consomme en moyenne 60g d’insectes annuellement avec une consommation moyenne de 58kg de pain chaque année.

06/12/2016

Info exceptionnelle ‼️
Nous vous offrons l'opportunité de suivre les conseils de notre célèbre chef thaïlandais lors de cours de cuisine ! Réservez vite sur notre site internet il n'y aura pas de la place pour tout le monde 😉

06/12/2016

Notre jury a élu le menu de Noël 🎄 Merci à vous d'avoir participé !
On vous offre cette vidéo pour vous le présenter ! ☃️🎂
Le menu sera à la carte dès ce soir ✌️️

05/12/2016

Retour sur le salon de la gastronomie de Paris où vous avez pu déguster nos insectes dans le noir 'insectes ⚫️⚪️

05/12/2016

Comme tous les dimanches nous mettons à l'honneur un métier, après avoir découvert le chef cuisinier dimanche dernier voici un nouveau défi ! Quel métier se cache derrière ces 6 commandements ?

1. Avoir une bonne présentation.

2. Prévenir les désirs de la clientèle (par exemple proposer un châle à une cliente qui semble avoir froid).

3. Connaître l’origine des ingrédients et le mode de préparation des plats de la carte

4. Ne jamais faire attendre les essentiels – l’eau le pain – quelles que soient les quantités englouties.

5. Gérer avec calme et diplomatie quelques aléas : mauvaise humeur d’un client, plat manquant à la carte, erreur dans la commande ou l’addition.

6. Ne jamais quitter la cuisine ou la salle les mains vides, il y a TOUJOURS quelque chose à ramener ou apporter. Des pas économisés, c’est un service plus fluide.

Alors, vous ne l'avez toujours pas ?? :)

05/12/2016

**H-5**
Nous voici en direct du salon de la gastronomie de Paris, voici en avant première la mise en place de nos stands où nos chers visiteurs auront l'incroyable chance de déguster des mets exceptionnels ... Et dans le noir bien sûr .. Nous vous attendons encore plus nombreux que l'année dernière !!

Adresse

2 Rue Du Roule
Paris
75001

Téléphone

+33471369689

Site Web

http://lascombeemilie.wixsite.com/leblackinsects

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