BAM - Bon à Manger

01/06/2020

Grillades, burger

28/12/2017

Bon A Manger (BAM pour les intimes) est installé tout près du nouveau Palais de Justice de Paris, dans un coin calme du 17ème. La devanture a gardé la mémoire de la boutique d’artisan qu’on devine avoir prospéré là dans le courant du 20ème siècle.
Xavier Moukah y a installé ses planchas qu’il utilise pour tout cuisiner, une méthode de cuisson magique qui exhale les saveurs et permet de proposer des plats vraiment BAM.

Tous les jours BAM prépare et sert (sur place ou à emporter) la cuisine qu’on adore manger :
- Les bons vieux classiques impeccablement exécutés et bien aidés par des ingrédients frais du jour (Viandes, poissons, légumes, frites maison)
- Une collection de gros hamburgers juicy, viandards ou végétariens, accompagnés des fameuses frites maison que le monde entier nous envie.
- Des salades copieuses et bien pensées (Caesar revisitée).
- Des desserts pas prétentieux pour 2 ronds mais à tomber (tiramisu, Pain perdu bien dodu..).

- Notre Engagement

BON - SIMPLE - RAPIDE - CONVIVIAL

- Commander / Réserver

BAM ne gère pas les réservations ! Venez nous voir, on vous trouvera une table !
Et si vous emportiez des plats Bons à Manger ? BAM prépare sous vos yeux (ébahis) votre commande et en 10mn, hop, vous emportez !

Pour vous faciliter la consommation nomade de nos viandes, nous la tranchons en fines tranches faciles à manger.

A bientôt
L'Equipe BAM

13/12/2017