29/09/2024
Chers amis, c’est le cœur lourd que nous vous annonçons la fermeture définitive de nos 3 restaurants.
Depuis 2018, nous avons traversé tempêtes après tempêtes : grèves, gilets jaunes, deux années de Covid, guerre en Ukraine, explosion des coûts de l’énergie et enfin l’exode des Parisiens pour les JO. Malgré tout, nous avons tenu bon, portés par notre passion et votre soutien.
Notre concept a toujours été notre fierté : une cuisine 100% fait maison, des produits frais, naturels et bio, pour des repas aussi gourmands que sains. Nous avons sans cesse innové, que ce soit avec notre fameux beurre de cajou caramélisé au sucre de coco, nos frites d’avocat ou encore nos pancakes à l’huile d’olive (re)cherchant toujours le meilleur rapport qualité-prix pour vous satisfaire.
Alors que les fast-foods à bas prix se multiplient, notre vision d’une restauration responsable et savoureuse semble s’effacer peu à peu. Cependant, nous sommes fiers d’avoir contribué à promouvoir une alimentation saine et équilibrée dans le paysage parisien.
Nous n’oublierons jamais les moments partagés avec vous, nos plus fidèles clients. Vos sourires, vos retours enthousiastes et tous nos passages médias qui sont disponibles sur notre site.
Tout cela restera gravé dans nos cœurs. ❤️
Nous avons également une pensée émue pour nos 30 collaborateurs qui ont fait d’AVOCATERIA bien plus qu’une simple chaîne de restaurants. Avec eux, nous avons vécu une aventure unique.
Ce n’est qu’un au revoir, une (belle) page qui se tourne... Et il est temps pour nous de voguer vers de nouvelles aventures. ✨
On serait heureux de garder le lien avec vous, n’hésitez pas à nous suivre et/ou écrire et 😉
Merci d’avoir croqué l’avocat avec nous. 💚
Linda & Alex
