08/05/2025
𝑩𝒖𝒓𝒓𝒂𝒕𝒂 𝒆𝒕 𝒂𝒔𝒑𝒆𝒓𝒈𝒆𝒔 𝒗𝒆𝒓𝒕𝒆𝒔
On approche la lame.
On incise doucement.
Elle s’ouvre.
La crème coule, lente et brillante.
Se mélange à l’huile d’olive…
et vient napper les asperges encore tièdes.
On trempe un morceau de pain.
On dit merci à la vie, merci à l’Italie !
📍Le Petit Italien
5, rue Saint Gilles
75003 Paris
Tel : 01 42 71 05 80
❤️