13/12/2021
Chers tous, chers clients, chers équipiers (actuels ou anciens), chers amis,
Les mots me manquent pour exprimer les sentiments qui m’étreignent.
Depuis le 26 avril 2013, B&M s’est donné une mission. Celle de vous servir les meilleurs burgers, avec beaucoup d’application. Avec beaucoup de cœur. Pour et dans notre travail, auprès de nos équipes, nos fournisseurs, et évidemment vous, vous qui nous faites confiance, vous qui nous suivez, même de loin, vous qui nous êtes restés fidèles jusqu’à aujourd’hui.
En juin 2018, c’est avec tristesse que nous avons fermé notre premier restaurant, avenue Parmentier. Depuis, nous avons tenté de poursuivre l’aventure dans notre deuxième adresse, perchée tout là haut, sur la butte Montmartre. Malheureusement, et après de multiples péripéties, j’ai dû me résoudre à vendre également notre second et dernier restaurant. J’ai préféré attendre que les choses se fassent plus précises et certaines avant de vous l’annoncer, mais voilà : cette semaine sera là dernière de B&M.
Nous allons essayer de vider nos frigos d’ici ce dimanche, mais ne manquerons pas de vous tenir informés si par aventure il nous restait de quoi vous faire quelques burgers la semaine prochaine.
D’ici là, on espère pouvoir vous voir et vous régaler une dernière fois avant de tirer notre révérence. Alors, n’hésitez pas à passer rue des Martyrs, même juste pour un coucou, ça nous fera grand plaisir.
On vous ❤️.
B
