CANELAS Pâtisserie Boulangerie Traiteur Canelas confectionne des spécialités sucrées et salées portugaises

Et vous, c’est quoi votre goûter préféré ?Un pastel de nata encore tiède ?  Une bola de Berlim bien garnie ?Un croissant...
18/07/2026

Et vous, c’est quoi votre goûter préféré ?

Un pastel de nata encore tiède ? Une bola de Berlim bien garnie ?
Un croissant brioché mixte , comme on les aime au Portugal ?

Le goûter, chez nous, ce n’est jamais seulement une pause.
C’est un petit moment de réconfort, une envie sucrée, parfois salée, souvent partagée.

Chez Canelas, chacun a son rituel.
Et vous, vous choisissez quoi ?

Dites-nous en commentaire votre goûter portugais préféré.

Cornucópias.Un feuilletage doré, une crème généreuse, une forme reconnaissable entre toutes.Les cornucópias font partie ...
15/07/2026

Cornucópias.
Un feuilletage doré, une crème généreuse, une forme reconnaissable entre toutes.
Les cornucópias font partie de ces pâtisseries portugaises que l’on remarque tout de suite en vitrine.

Le croustillant de la pâte, la douceur de la crème, le genre de pâtisserie que l’on choisit souvent avec les yeux avant même d’y goûter.
À déguster avec un café, au goûter, ou simplement quand l’envie d’une authentique pâtisserie portugaise se fait sentir.

📍 Boutique Pastelaria - 8 rue de la Grange aux Belles, Paris 10
📍 Restaurant Pastelaria - 23 rue Camélinat, St denis 93380

Pour ceux qui préfèrent se faire livrer :
Livraison à domicile à Paris et sa région via https://canelas.fr/
Livraison dans toute la France disponible sur Pourdebon. 🇫🇷

📸

Bacalhau com broa.Un grand classique de la cuisine portugaise.De la morue, des pommes de terre "a murro", des "grelos" s...
10/07/2026

Bacalhau com broa.
Un grand classique de la cuisine portugaise.

De la morue, des pommes de terre "a murro", des "grelos" sautés à l’huile d’olive et l’ail… et cette croûte de "broa" ce pain de maïs que l’on émiette pour former une croûte.

Des plats que l’on aime retrouver à table, pour leur générosité et tout ce qu’ils racontent de notre cuisine.

Recette à retrouver dans notre livre La cuisine du Portugal avec amour.

📷

Les premières fournées, personne ne les voit encore, sauf nous.Ces petits instants qui font tout notre métier, on ne s'e...
08/07/2026

Les premières fournées, personne ne les voit encore, sauf nous.

Ces petits instants qui font tout notre métier, on ne s'en lasse pas : l'odeur envahit tout l'atelier et on est tous d'accord, c'est la meilleure odeur qui existe...

Retrouvez-nous :
📍 Boutique Pastelaria 8 rue de la Grange aux Belles Paris 10
📍 Restaurant Pastelaria à Pierrefitte sur Seine 93

📸

Une génoise toute douce, roulée avec soin, et ce zeste de citron qui réveille tout.La torta de limão, c'est ce dessert q...
03/07/2026

Une génoise toute douce, roulée avec soin, et ce zeste de citron qui réveille tout.
La torta de limão, c'est ce dessert qu'on choisit quand on a envie de fraîcheur acidulée sans renoncer à la gourmandise.

Disponible dans nos boutiques :
📍 Boutique Pastelaria - 8 rue de la Grange aux Belles, Paris 10
📍 Restaurant Pastelaria - 23 rue camélinat, Pierrefitte sur Seine, 93

📸

🍋🍋

1982. C'est l'année où tout a commencé, avec une idée simple : faire vivre le vrai goût du Portugal.Depuis, la recette d...
30/06/2026

1982. C'est l'année où tout a commencé, avec une idée simple : faire vivre le vrai goût du Portugal.

Depuis, la recette du pastel de nata n'a pas changé. Ce qui se transmet ici, ce n'est pas qu'un savoir-faire, c'est une exigence : surveiller la cuisson, attendre le bon moment, ne jamais brusquer la pâte ni la crème.

Chaque plaque qui sort du four raconte un peu de cette histoire portugaise, fournée après fournée.

📍 Boutique Pastelaria - 8 rue de la Grange aux Belles, Paris 10
📍 Restaurant Pastelaria - 23 rue camélinat, Pierrefitte sur Seine, 93

📸

Quels sont vos desserts de fête préférés ?Les grandes tablées se terminent rarement sans un dessert au centre de la tabl...
28/06/2026

Quels sont vos desserts de fête préférés ?

Les grandes tablées se terminent rarement sans un dessert au centre de la table.
Un pudim nappé de caramel, un molotof léger comme un nuage, un pão de ló bien moelleux, des pastéis de nata croustillants encore tièdes…

Ces douceurs ont ce pouvoir simple : elles rassemblent. Elles sont au coeur des fêtes de famille, les dimanches qui s’étirent, les cafés qu’on ressert et les conversations qui durent.

Et vous, quel est le dessert portugais qui ne peut jamais manquer à votre table ?

📸

Avec les températures actuelles, on a tous envie de plus de fraîcheur… Notre salada de polvo, c’est la salade comme on l...
25/06/2026

Avec les températures actuelles, on a tous envie de plus de fraîcheur…

Notre salada de polvo, c’est la salade comme on les aime au Portugal : du poulpe tendre, des poivrons, de l’oignon, du persil, une belle huile d’olive... et voilà une belle salade fraîche, colorée et généreuse.

À partager en petisco, en entrée, ou juste pour se faire plaisir.

Disponible dans nos boutiques :
Paris 10 & Pierrefitte sur Seine

📷

São João à Porto et c’est la ville entière qui vit dans la rue.La nuit du 23 au 24 juin, les rues s’illuminent, la musiq...
23/06/2026

São João à Porto et c’est la ville entière qui vit dans la rue.

La nuit du 23 au 24 juin, les rues s’illuminent, la musique résonne, les martelinhos tapent gentiment sur les têtes et les odeurs de grillades envahissent la ville.
Grillades de sardines, bien sûr, mais il y a aussi les bifanas : ce sandwich chaud, généreux, à la viande de porc marinée, que l’on mange debout.

Simple, populaire, juteux, réconfortant.
Tout ce qu’on aime dans la "Comida de rua"

Bom São João ! À vivre pleinement. 😉

📷

La star des fêtes populaires portugaises ? La sardine, évidemment.Grillée sur les braises, posée sur une tranche de broa...
20/06/2026

La star des fêtes populaires portugaises ? La sardine, évidemment.

Grillée sur les braises, posée sur une tranche de broa de milho, mangée avec les doigts, entourée de rires, de musique et de ceux qu’on aime.

La sardine, c’est tout le Portugal : simple, populaire, généreux.
Dans les rues, sur les tables, dans les fêtes de village et en ce moment pendant les Santos Populares, elle rassemble toujours.

Viva a sardinha !

📷

Adresse

23 Rue Camélinat
Pierrefitte-sur-Seine
93380

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 18:00
Mercredi 08:00 - 18:00
Jeudi 08:00 - 18:00
Vendredi 08:00 - 18:00
Samedi 08:00 - 19:00
Dimanche 08:00 - 13:00

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque CANELAS publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à CANELAS:

Partager