Bistrot DuPont

Bistrot DuPont Retrouvez le menu du restaurant ici : https://docs.google.com/viewerng/viewer?url=http://www.bistrot Desserts classiques, service efficace. " Gaultmillau.

Savoir-faire et convivialité, tels sont les maîtres mots du Bistrot du Pont. Viandes de premier choix, grands crus, produits régionaux, légumes frais, tout est cuisiné avec la passion du métier. Restaurant fermé lundi, jeudi soir et dimanche soir

" Bistrot fédérateur au cœur de la ville jouxtant Troyes: les affaires du coin s'y retrouvent sans façon et l'on y a rempli nombre de carnets de command

es. Pour celles qui concernent l'assiette, elles sont directes et adaptées dans ce cadre chic rétro: terrine à volonté, pieds de cochons désossés panés, andouillette, tripes en cocotte et foie de veau à l'échalote. Pour les récalcitrants, le chef prépare aussi une zarzuela de poissons en spécialité.

23/08/2025

Le Chef recherche une personne pour compléter son équipe en salle.
Merci de bien vouloir le contacter au 03.25.80.90.99

Merci à Canal 32 pour ce reportage 🤩
11/04/2025

Merci à Canal 32 pour ce reportage 🤩

Retrouvez toute l'actu Economie de Troyes et de l'Aube

Chef cuisinier du Bistrot DuPont depuis sa création en 1989 puis gérant du restaurant depuis 2006.La cuisine a été pour ...
01/04/2025

Chef cuisinier du Bistrot DuPont depuis sa création en 1989 puis gérant du restaurant depuis 2006.

La cuisine a été pour moi plus qu'un métier : une passion pour la gastronomie, le partage, les saveurs et de belles découvertes.

J'ai eu la chance de régaler une clientèle fidèle dans une ambiance conviviale et je remercie tous ceux qui ont poussé la porte de mon restaurant.

Je remercie également mon équipe qui a su donner le meilleur d'elle-même durant toutes ces années.

A présent, il est temps pour moi de raccrocher le tablier afin de profiter d'une retraite bien méritée.

Alors si vous souhaitez vêtir la toque de Chef ou avez l'âme d'un dirigeant d'entreprise, je vous assure que ce restaurant, réputé sur Troyes et ses alentours, saura vous rendre heureux.

La passion et l'amour du métier sont les meilleurs ingrédients du succès !

N'hésitez pas à partager l'annonce, merci.

Le Chef, Yves Brouillet

*Toujours à la tête du restaurant en attendant la cession du fonds de commerce

Vous rêvez de reprendre une institution,  recommandée par le Guide Michelin et détentrice de la distinction Bib Gourmand ? Le Bist...

30/08/2024

📢📢 Offre d'emploi :
Serveur/serveuse, CDD en vue d'un CDI, 35h/semaine + heures supplémentaires rémunérées, une année d'expérience en restauration. Merci d'envoyer votre CV par mail : [email protected] ou de venir le déposer au restaurant.

30/08/2024

📢📢 Offre d'emploi :
Aide cuisine H/F, CDD en vue d'un CDI, 35h/semaine + heures supplémentaires rémunérées, une année d'expérience en restauration. Merci d'envoyer votre CV par mail : [email protected] ou de venir le déposer au restaurant.

Retour en images sur la cérémonie de remise des plaques officielles Michelin, au Domaine les Crayères à Reims, déroulée ...
22/04/2024

Retour en images sur la cérémonie de remise des plaques officielles Michelin, au Domaine les Crayères à Reims, déroulée le lundi 15 avril dernier.

Événement organisé avec Métro et la Maison de Champagne Charles Heidsieck.

Le Bistrot DuPont et toute son équipe est très fier, encore une fois, de son BIB Michelin.

24/10/2023

📢📢 Offre d'emploi - CDI 📢📢

Mise à jour :

Nous recherchons un/une serveur/serveuse dès aujourd'hui, CDI.

Merci d'envoyer votre CV à l'adresse suivante : [email protected]
Ou de contacter le Chef au 03.25.80.90.99

11/10/2022

📢📢 Offre d'emploi 📢📢

Nous recherchons une personne en salle.

- CDI 35 heures plus heures supplémentaires.
- Restaurant fermé 3 semaines en Août, 2 semaines à Noël et 1 semaine au Printemps.

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : [email protected]
Ou de contacter le Chef au 03.25.80.90.99

18/05/2022

📢📢 Offre d'emploi 📢📢

Nous recherchons un commis de cuisine pour mi-juin.

- CDI 35 heures plus heures supplémentaires.
- Restaurant fermé 3 semaines en Août, 2 semaines à Noël et 1 semaine au Printemps.

Merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation à l'adresse suivante : [email protected]
Ou de contacter le Chef au 03.25.80.90.99

31/01/2022

💘💘 Le Chef et son équipe ont le plaisir de vous annoncer l'ouverture exceptionnelle du restaurant le lundi soir 14 février, pour fêter la Saint Valentin ! N'hésitez pas à contacter le restaurant par téléphone au 03.25.80.90.99 pour réserver ! Très belle Saint Valentin à tous 💘💘

Adresse

5 Places Charles De Gaulle
Pont-Sainte-Marie
10150

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