05/11/2026
Cette semaine, de belles propositions gourmandes vous attendent, avec des produits de saison, des plats généreux et toujours le plaisir du fait maison. 😊
🥣 LES ENTRÉES
*Velouté de butternut
*Gaspacho de petits pois, crème de chèvre frais, crumble de parmesan et tomate confite
*Œufs durs, mayonnaise maison à l’ancienne et salade
*Tarte fine ricotta, crème de poivrons et anchois de Sicile
🍴 LES PLATS
*Confit de canard, pommes de terre grenailles
Pièce du boucher, frites maison et sauce aux échalotes
Burger de bœuf Angus en pain puccia, pesto maison et fromage Taleggio, frites maison
Dos de cabillaud, fondue de poireaux, légumes de saison et sauce aux agrumes
*Risotto de petit épeautre, burratina, crumble de parmesan, tomates confites et noisettes torréfiées à la truffe
🍰 LES DESSERTS
*Panna cotta, coulis de fruits rouges
Brioche perdue, sauce caramel et glace vanille
Crumble aux pommes, caramel et glace vanille
*Coupe de glace vanille et chantilly
*Verrine au chocolat, ganache, crème pralinée et sablé breton
✨ NOS FORMULES DU MIDI
*Entrée + plat ou plat + dessert : 20 €
*Entrée + plat + dessert : 26,50 €
De quoi se faire plaisir selon ses envies ! 😋
📞 Réservations : 02 98 90 62 14
On vous attend avec plaisir au Fil Rouge ! 🤎