L'ArtYsan

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IDEE DU JOUR Vendredi 17 Juillet au déjeuner.Entrée+Plat ou Plat+Dessert 29€Entrée+Plat+Dessert: 35€Fromage (+7€)ENTREES...
15/07/2026

IDEE DU JOUR
Vendredi 17 Juillet au déjeuner.
Entrée+Plat ou Plat+Dessert 29€
Entrée+Plat+Dessert: 35€
Fromage (+7€)

ENTREES
Frappé de Melon/Billes Pastèque/Cébettes/Spaghettis de Courgettes.
Ou
Sachimi de Thon confit/Crème de Crevettes & Cacahuètes.
�PLATS
Presa de Cochon Ibérique/« Pdt » mousseline/Navet Marteau Confit.
Ou
Dos de Lieu Noir/ Emulsion Haddock/Houmous/Pickles Chou-fleur.
�DESSERTS
Minestrone de Pêche/Flan Coco/Blanc Manger.
Ou.
Tartelette Abricots/Mascarpone Montée/Gelée Abricots.

www.lartysan.com
0466770245

Félicitation à Gabriel pour l’obtention de son diplôme ! 🎉🤘🏻🍾
11/07/2026

Félicitation à Gabriel pour l’obtention de son diplôme ! 🎉🤘🏻🍾

Info :
30/06/2026

Info :

IDEE DU JOUR Lundi 29 Juin, Mardi 30 Juin au déjeuner.Entrée+Plat ou Plat+Dessert 29€Entrée+Plat+Dessert: 35€Fromage (+7...
28/06/2026

IDEE DU JOUR
Lundi 29 Juin, Mardi 30 Juin au déjeuner.
Entrée+Plat ou Plat+Dessert 29€
Entrée+Plat+Dessert: 35€
Fromage (+7€)

ENTREES
Gravlax de Saumon/ Blinis de « Pdt »/Poivrons Rouges.
Ou
Salpicons de Chorizo/Burratina/Pesto/ Radis Glacé.
�PLATS
Dos de Thon/ Houmous/Spaghettis de Courgettes/ Petit Pois.
Ou
Saucisse de Lozère/Caviar Aubergines/« Pdt » grenailles/Cébette rôtie.
�DESSERTS
Tartelette Amandines Abricot-Romarin.
Ou
Bavarois Rhubarbe/Meringues/Gelée de Cerises/Mascarpone montée.

Poste à pourvoir
25/06/2026

Poste à pourvoir

ID du Jour cette semaine !
23/06/2026

ID du Jour cette semaine !

CAP sur la fraîcheur ! Nos 2 salles climatisées sont à votre disposition. Réservation www.lartysan.com
22/06/2026

CAP sur la fraîcheur ! Nos 2 salles climatisées sont à votre disposition. Réservation www.lartysan.com

IDEE DU JOUR : CAP SUR LA FRAICHEUR !!!Lundi 22 Juin, Mardi 23 Juin, Vendredi 26 Juin au déjeuner.Entrée+Plat ou Plat+De...
21/06/2026

IDEE DU JOUR : CAP SUR LA FRAICHEUR !!!

Lundi 22 Juin, Mardi 23 Juin, Vendredi 26 Juin au déjeuner.
Entrée+Plat ou Plat+Dessert 29€
Entrée+Plat+Dessert: 35€
Fromage (+7€)

ENTREES
Rillettes de Saumon/ Lentilles Beluga/Cebettes & Cacahuètes.
Ou
Tartare de Courgettes & Gingembre/Saucisse de Lozère/Ail noir .
�PLATS
Presa de Cochon Noir Iberique/« Pdt » mousseline/Caviar Aubergines/
Cébette rôtie.
Ou
Dorade Sébaste/Salade Fregola Sarda/ Fenouil & Salicornes.
�DESSERTS
Tartelette Abricots/Crème Mascarpone/Gelée Romarin.
Ou
Crème Brulée/Confit de Fruits Rouges/Verveine.

Reservation

ID du jour cette semaine !
16/06/2026

ID du jour cette semaine !

Adresse

35 PLAN DE LA GARE
Quissac
30260

Téléphone

0466770245

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