3B Bistro Gourmand

3B Bistro Gourmand 3B Bistro Gourmand : Bistro,Burger, Bar à Tapas. Restaurant Bistronomique, convivial, offrant 3 ambiances. Cuisine traditionnelle et locale.

Exclusivité de la Viande EJENDU. Un régal pour tous les gourmands.

🐟 Mi-cuit de thon, vierge de légumes & légumes du soleil ☀️“Le thon est tellement frais qu’il a encore demandé le code d...
29/05/2026

🐟 Mi-cuit de thon, vierge de légumes & légumes du soleil ☀️

“Le thon est tellement frais qu’il a encore demandé le code du Wi-Fi de l’océan.
Saisi juste ce qu’il faut : plus bronzé qu’un influenceur à Dubaï, mais moins cramé qu’un barbecue du dimanche chez tonton.

Dessus ? Une vierge de légumes…
Parce qu’après avoir vu ce plat, elle n’allait clairement pas le rester longtemps. 😏

Accompagné de légumes du soleil rôtis avec amour, huile d’olive et probablement quelques insultes du chef pendant le service.

Un plat si beau que même ton téléphone mange avant toi.” 📸🍽️

🚨 ALERTE MOULES 🚨Les moules débarquent ce vendredi 29 mai…et elles sont plus fraîches que votre collègue après 3 cafés ☕...
28/05/2026

🚨 ALERTE MOULES 🚨

Les moules débarquent ce vendredi 29 mai…
et elles sont plus fraîches que votre collègue après 3 cafés ☕😅

🐚 Arrivage exceptionnel
🍟 Frites prêtes à plonger
🤤 Sauce obligatoire pour saucer jusqu’au dernier bout de pain

Attention :
Le restaurant décline toute responsabilité en cas de :
➡️ doigts qui sentent la mer
➡️ addiction aux moules-frites
➡️ bataille pour la dernière frite dans le panier

📍Venez profiter des moules dans la formule du jour !
Mais dépêchez-vous… les moules partent plus vite qu’un vendredi à 17h 😎

27/05/2026
🐟🍑 Ce plat a plus de sauce qu’une dispute de couple un dimanche midi.La polenta est plus crémeuse que les excuses de ton...
21/05/2026

🐟🍑 Ce plat a plus de sauce qu’une dispute de couple un dimanche midi.

La polenta est plus crémeuse que les excuses de ton ex,
le beurre blanc coule comme mon salaire après les courses,
et la pêche rôtie…
personne n’avait demandé son avis, mais elle est venue slay quand même. 💅😂

Filet de mostelle & polenta crémeuse :
un plat tellement bon que même le pain plonge sans autorisation. 🥖😭

#2026

🚨 FERMETURE EXCEPTIONNELLE 🚨Lundi 25 mai 2026, notre équipe sera officiellement en mission très importante :👉 recharger ...
19/05/2026

🚨 FERMETURE EXCEPTIONNELLE 🚨

Lundi 25 mai 2026, notre équipe sera officiellement en mission très importante :
👉 recharger les batteries,
👉 éviter le burn-out du chef,
👉 et vérifier si les frites poussent toujours dans les champs. 🍟😅

Pas d’inquiétude, on revient dès le lendemain plus chauds que la plancha 🔥

Merci de votre compréhension ❤️

16/05/2026

🎉 Bienvenue les champions du bruit organisé ! 🎉

Ici, une seule règle :
👉 si vous perdez quelqu’un du groupe… vérifiez d’abord au bar avant d’appeler la police. 🍻

Toute l’équipe est ravie d’accueillir cette magnifique bande de :

* rigolos professionnels,
* experts en apéro,
* danseurs approximatifs après 22h,
* et spécialistes du “allez, juste un dernier verre”. 😅

Merci d’avoir choisi ce lieu pour vos retrouvailles, anniversaires, repas d’entreprise ou simple excuse pour ne pas cuisiner ce soir.

⚠️ Petit rappel important :
Le personnel n’est pas responsable :

* des photos gênantes,
* des débats inutiles à minuit,
* des concours de frites,
* ni des “je t’avais dit de ne pas mélanger”.

Profitez, mangez, rigolez fort, créez des souvenirs…
et surtout :
💥 laissez la dignité à l’entrée, on vous la rendra demain matin. 😎🍷

🥗 Carpaccio de betterave , feta, noix, sucrine, vinaigre de betterave & focacciaCe plat a clairement été créé pour faire...
14/05/2026

🥗 Carpaccio de betterave , feta, noix, sucrine, vinaigre de betterave & focaccia

Ce plat a clairement été créé pour faire complexer les autres assiettes.

Le carpaccio débarque tout fin, tout élégant, comme un influenceur food en vacances en Italie.
La feta s’éparpille partout avec le niveau de maîtrise d’un enfant après trois sirops à la grenadine.
Les noix croquent si fort qu’on dirait qu’elles règlent leurs comptes avec la vie.

La sucrine essaye d’apporter un peu de fraîcheur et de sérieux…
puis la focaccia arrive, dorée et moelleuse, en mode :
“on est quand même ici pour se faire plaisir.” 🍞✨

Et le vinaigre de betterave ?
Des petites gouttes rouges artistiques posées avec précision…
ou après un freestyle du chef, on ne sait toujours pas. 🎨😂

👉 Résultat :
un plat frais, gourmand, croustillant, fondant…
et tellement bon qu’on envisage presque de commander une deuxième assiette avant d’avoir fini la première.

🚨 OUVERTURE EXCEPTIONNELLE 🚨📅 Jeudi 14 Mai☀️ Ouvert le midi !🌙 Le soir… notre équipe part en mission secrète pour surviv...
13/05/2026

🚨 OUVERTURE EXCEPTIONNELLE 🚨
📅 Jeudi 14 Mai

☀️ Ouvert le midi !
🌙 Le soir… notre équipe part en mission secrète pour survivre au service du midi 😅

🍟 Après avoir nourri tout le monde à midi,
les cuisines prennent des vacances anticipées 💤

❌ Fermé le soir
❤️ Merci pour votre compréhension…
(et pour votre appétit légendaire 😎🍔

🥦🚨 Filet d’élingue snackée, crémeux brocolis, coulis de roquette & fenouil incontrôlable 🚨🥦Au départ, c’était juste des ...
12/05/2026

🥦🚨 Filet d’élingue snackée, crémeux brocolis, coulis de roquette & fenouil incontrôlable 🚨🥦

Au départ, c’était juste des légumes…
Puis le chef a perdu le contrôle. 👨‍🍳🔥

Le filet d’élingue arrive snacké comme s’il sortait d’une séance de muscu : bien doré, bien chaud, sûr de lui. 💪
Le crémeux brocolis est si onctueux qu’il pourrait te faire oublier tes problèmes, ton ex et même ton découvert bancaire pendant 7 minutes. 💸😂

Le coulis de roquette, lui, attaque direct :
“Salut, je suis vert, je suis beau et je vais réveiller tes papilles plus vite qu’un contrôle URSSAF.” 🌿⚡

Et alors le fenouil…
Personne ne l’avait invité, mais il est venu quand même, en mode :
“Regardez-moi, je suis fin, élégant, légèrement anisé et je prends toute la lumière.” 💃🥬

Bref, un plat tellement bon que :

* les végétariens le regardent avec envie 👀
* les carnivores deviennent polis 🤝
* et le pain finit la soirée en serpillière officielle de l’assiette. 🍞🤣

🚨 ALERTE NATIONALE 🚨Le 3B Bistro Gourmand ferme exceptionnellement le 8 mai…Pourquoi ? 🤔Parce que même nos frites ont de...
07/05/2026

🚨 ALERTE NATIONALE 🚨
Le 3B Bistro Gourmand ferme exceptionnellement le 8 mai…

Pourquoi ? 🤔
Parce que même nos frites ont demandé un jour férié. 🍟
Le pull pork est parti en RTT. 🐷
Et le chef a été aperçu en train de négocier un armistice avec la cafetière. ☕😂

Aucune inquiétude :
nos cuisines reviendront plus motivées qu’un client devant une mousse au chocolat maison. 😍

📅 Réouverture le vendredi 9 mai
avec :
✔️ des plats maison
✔️ du sourire
✔️ et probablement trop de sauce dans les assiettes.

Merci de votre compréhension ❤️
(et pensez à nous… surtout à l’heure du déjeuner 😭)

Adresse

50 Rue DE RENNES
Redon
35600

Heures d'ouverture

Lundi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:30
Mardi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi 11:45 - 14:00
19:00 - 21:30
Vendredi 11:45 - 14:30
19:00 - 22:30
Samedi 11:45 - 14:30
19:00 - 22:30

Téléphone

+33223634648

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