Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:15 - 21:15 Jeudi 19:15 - 21:00 Vendredi 12:15 - 21:15 Samedi 12:15 - 13:30 19:15 - 21:15 Dimanche 12:15 - 13:30 19:15 - 21:15

Restaurant Racine

Name: Restaurant Racine
Address: 6 Place godinot, Reims, 51100, FR
Price range: ££££

Accueil
France
Reims, Grand Est
Restaurant Racine

Itinéraire Site Web

restaurant japonais français La cuisine est juste, fraîche et quelque peu révolutionnaire aux influences japonaises.

Ici les sens sont en éveils, jeux de texture, goût, visuel et structure. Kazu vous propose une cuisine qui se rapproche de la nature et il s’inspire de ses producteurs et de leurs produits. Racine est le reflet de la cuisine d’un chef entre le Japon et la france, entre tradition et recherche .

02/11/2026

Outil essentiel du cuisinier, le couteau l’accompagne tout à long de sa vie, fidèle compagnon de tous les services.

An essential tool for the cook, the knife is with him throughout his life, a faithful companion in every task.

📸 Jean Philippe Thomas

25/10/2026

Huître, orange, cresson.

Oyster, orange, watercress.

📸 Justin De Souza | Restaurant Food Photographer

21/10/2026

Chez Racine, le chef Kazu cultive une cuisine singulière, où les cultures française et japonaise dialoguent étroitement. Une cuisine d’instinct, portée par des années d’expériences et d’apprentissage.

At Racine, Chef Kazu cultivates a distinctive cuisine in which French and Japanese cultures engage in a close dialogue. An instinctive cuisine shaped by years of experience and learning.

📸 Jean Philippe Thomas

17/10/2026

Être en lien avec le jardin, pour qu’il devienne un tableau. L’accord parfait entre mets et paysage.

Connect with the garden, so that it becomes a work of art. The perfect harmony between food and landscape.

Jean Philippe Thomas

13/10/2026

L’ouverture de la salle sur un jardin japonais apporte une respiration visuelle et sensorielle, accentuant encore la quiétude du lieu. Jean Philippe Thomas

The room’s opening onto a Japanese garden provides a visual and sensory respite, further enhancing the tranquility of the space. Jean Philippe Thomas

09/10/2026

Huître, orange, cresson.

Oysters, oranges, watercress.

📸 Justin De Souza | Restaurant Food Photographer

05/10/2026

Fenêtre sur Coteaux de Hugues Godmé, Coteaux Champenois Blanc.

Un blanc tranquille qui révèle la Ch*****ne dans son expression la plus intime : celle du sol, de la parcelle et du temps.

Fenêtre sur Coteaux by Hugues Godmé, Coteaux Champenois Blanc.

A still white w**e that reveals Ch*****ne in its most intimate form: that of the soil, the vineyard, and time.

📸 Openhour

01/10/2026

Banane, épicéa, estragon.

Banana, spruce, tarragon.

📸 Justin De Souza | Restaurant Food Photographer

27/09/2026

Le pain est confectionné tous les jours par le chef et travaillé avec trois farines différentes : petit épeautre, seigle et sarrasin 🌾

The bread is baked fresh every day by the chef using three different types of flour: einkorn wheat, rye, and buckwheat 🌾

📸 Openhour

Adresse

6 Place Godinot
Reims
51100

Heures d'ouverture

Lundi	12:15 - 21:15
Jeudi	19:15 - 21:00
Vendredi	12:15 - 21:15
Samedi	12:15 - 13:30
	19:15 - 21:15
Dimanche	12:15 - 13:30
	19:15 - 21:15

Site Web

http://www.racine.re/

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