Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 10:00 - 19:00 Mercredi 10:00 - 19:00 Jeudi 10:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 19:00 Samedi 10:00 - 19:00

Terre Exotique

Name: Terre Exotique
Address: 60 quai de la Loire, Rochecorbon, 37210, FR
Telephone: +33247525935
Price range: ££
Rating: 4.6

Terre Exotique, spécialiste des poivres, baies, graines et autres épices du monde. Civilisations et gastronomie.
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Spécialiste des poivres et des épices du monde, nous vous proposons une large collection d'épices, de poivres rares, de sels et sucres natures ou aromatisés, de mélanges d'épices bruts, en poudre…

Présente dans quelques 1000 épiceries fines en France et à l'étranger, Terre exotique est aussi une marque très prisée des chefs, des particuliers et des blogueurs culinaires.

16/06/2026

🌿✨ Nouveauté : La famille des persillades s’agrandit !

Après la persillade à l’ail des ours, découvrez nos trois nouvelles recettes inspirées des terroirs français.

🌊 Persillade à la bretonne, avec ses délicates notes iodées
🍋 Persillade au citron, fraîche et pleine de pep's
☀️ Persillade provençale, généreuse et ensoleillée

Des assemblages gourmands qui sentent bon l’été et apportent une touche de caractère à toutes vos recettes de saison.

👉 Laquelle avez-vous envie de découvrir en premier ?

11/06/2026

À la rencontre des chefs 👨🏽‍🍳

Rendez-vous les 27 et 28 juin prochains au Festival International des Poivres, 60 quai de la Loire, 37210 Rochecorbon !

🔪 Plongez en cuisine, au rythme des démonstrations culinaires données par des chefs de renom !
Pendant 2 jours, rencontrez Christophe Hay**, Sacha Manard, Jeff mouroux*, Loïs Bée*, Clément Dumont*, Jules Niang, Paul Delhommais, Bent Stiansen, Mathias Bilien et Thierry Nerisson.

⛺️ Venez assister à plus de 10 démonstrations culinaires !
🎟️ Ouvert à tous et gratuit.

07/06/2026

✨ Trois recettes simples et gourmandes pour un apéritif plein de saveurs.

Poivrons piquillo farcis au thon et au fromage frais.
Ingrédients
1 bocal de poivrons piquillo
1 boîte de thon
240 g de fromage frais
1 bonne pincée de sel
2 cuillères à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de persil ciselé
1 petite gousse d'ail

Verrines concombre, saumon fumé et câprons
Ingrédients pour 4 à 6 verrines
1 concombre
150 g de saumon fumé
Aneth
½ Jus de citron
Huile d'olive
Poivre noir
12 câprons

Feuilletés apéritifs au jambon cru et aux câpres
Ingrédients
1 pâte feuilletée
4 à 6 tranches fines de jambon cru
80 g d'emmental râpé
1 à 2 cuillères à soupe de moutarde forte
1 cuillère à soupe de câpres
1 jaune d'œuf
1 cuillère à café de lait

02/06/2026

✨ Les conférences du Festival

Les 27 et 28 juin, plongez au cœur de l’univers des épices et de la gastronomie au Festival International des Poivres à Rochecorbon 🌍

🎤 Passionnant et universel, le poivre se raconte à travers celles et ceux qui le connaissent le mieux.

Nos conférenciers vous invitent à explorer toutes ses facettes : botanique, histoire, gastronomie, exploration, agriculture et savoir-faire.

🌿 Mais le festival ne s’arrête pas au poivre ! D’autres thématiques autour des épices, du voyage, des cultures du monde et des savoir-faire culinaires viendront également enrichir les échanges.

📍 60 quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
🎟️ Ouvert à tous et gratuit.

01/06/2026

✨ Nouveauté : l’assemblage shawarma

Direction les saveurs du Moyen-Orient avec ce mélange inspiré d’une des plus grandes traditions de street food orientale.

Né des cuisines du Levant, le shawarma est reconnu pour ses marinades généreusement épicées et ses parfums chaleureux qui embaument les grillades et légumes rôtis depuis des générations.🔥

Un assemblage riche et intensément parfumé, pensé pour faire voyager vos recettes tout l’été ☀️

28/05/2026

🌯 Découvrez notre nouveauté, l’assemblage shawarma, à travers une recette pleine de saveurs et de soleil

Poulet mariné à l’assemblage shawarma, crudités croquantes, sauce blanche parfumée… le tout dans un pain pita ✨

Ingrédients :
2 pains pita
2 filets de poulet
1 cuillère à soupe d’assemblage shawarma
1/2 concombre
2 tomates
1/2 oignon rouge
Quelques feuilles de salade croquante
120 g de fromage blanc ou yaourt grec
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 pincée de sumac en poudre
1 pincée d’ail semoule
Sel
Poivre

☀️ Une recette gourmande et conviviale, parfaite pour les beaux jours et les repas à partager.

22/05/2026

🌶️ Explorez, goûtez, apprenez !

Les 27 et 28 juin, plongez dans l’univers des épices au Festival International des Poivres à Rochecorbon 🌍

Nous vous proposons une initiation ludique pour apprendre à déguster, reconnaître et comprendre les poivres du monde…

🌿 Mais l’aventure ne s’arrête pas là : de nombreux ateliers autour des épices, des saveurs et des produits gourmets vous attendent tout au long du week-end. Découvertes, expériences sensorielles, échanges… il y en aura pour tous les curieux !

✨ Un moment unique pour éveiller vos papilles et voyager à travers les saveurs.
📍 60 quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
🎟️ Ouvert à tous et gratuit

20/05/2026

💐 Pour la fête des mères, offrez un cadeau qui a du goût

Des poivres rares, des épices du monde, des coffrets gourmands…

Autant d’idées originales pour faire plaisir et partager de beaux moments en cuisine 🌸

✨ Une sélection pensée pour faire plaisir aux mamans qui aiment cuisiner, découvrir et voyager à travers les saveurs.

13/05/2026

🌿 Nouveauté venue de Madagascar.

Découvrez le poivre blanc de Madagascar, une nouvelle expression tout en finesse, aux côtés de notre incontournable poivre noir ✨

Issu de baies récoltées à pleine maturité, puis travaillées avec soin pour ne conserver que le cœur du grain, ce poivre dévoile une aromatique élégante et subtile, entre notes boisées, fraîcheur délicatement citronnée et une pointe légèrement camphrée.

✨ À la fois doux et intense, il apporte une touche raffinée à vos plats.

11/05/2026

🌾✨ Partez à la rencontre de nos producteurs.

Les 27 et 28 juin, plongez au cœur du village des producteurs lors du Festival International des Poivres à Rochecorbon. 🌍

Véritables piliers de l’aventure Terre Exotique, nos producteurs viennent partager leur histoire, leur savoir-faire et la richesse de leurs terroirs.

🌿 Une occasion unique d’échanger, de découvrir et de voyager à travers les saveurs du monde.
🌴 Inde, Cameroun, Laos, Congo, Tunisie, Brésil, Vietnam… autant de destinations à explorer, le temps d’un week-end.

📍 60 quai de la Loire, 37210 Rochecorbon
🎟️ Ouvert à tous et gratuit

Adresse

60 Quai De La Loire
Rochecorbon
37210

Heures d'ouverture

Mardi	10:00 - 19:00
Mercredi	10:00 - 19:00
Jeudi	10:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 19:00
Samedi	10:00 - 19:00

Téléphone

+33247525935

Site Web

http://www.terreexotique.fr/

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