La Couronne

18/06/2026

Merci En Normandie

[NUIT] La Couronne, située place du Vieux-Marché à Rouen, est considérée comme la plus vieille auberge de France, avec des origines remontant à 1345. La Couronne

08/06/2026

Nous avons eu le plaisir d'accueillir l'un de nos grands humoristes.
Laurent Gerra s'est mis à table vendredi soir, à la Couronne.

02/06/2026

Le Cru Classé de Provence Sainte Marguerite s'invite cet été à la Couronne.
La Symphonie, Cuvée créée en 1999.

26/05/2026

🔥 Dans les coulisses de la plus vieille auberge de France... 🎬 Entre gestes précis, cuisson au feu et dressage minutieux, découvrez l’effervescence de nos cuisines où la passion se transmet depuis 1345. Prêts à passer à table ? 🍽️

🇬🇧 - ✨ Behind the scenes at France’s oldest inn... 🎬 From precise techniques and open-flame cooking to meticulous plating, step into the energy of our kitchen, where passion has been passed down since 1345. Ready for a taste? 🍽️

22/05/2026

La médaille de l'Ordre des Canardiers. 🦆

04/05/2026

L’Art du Geste, l’Élégance du Goût ✨

Une création signée La Couronne, où l’élégance se mêle à l’audace culinaire. L’harmonie parfaite entre des textures travaillées, des saveurs intenses et un dressage haute couture.

Comme illustré, chaque détail est pensé pour offrir une expérience sensorielle unique, fidèle à l’excellence de notre savoir-faire au cœur de Rouen.

Réservez votre table et vivez l’expérience La Couronne.

(Lien en bio 🔗)

————————————————————————

26/04/2026

Merci à Laurent Lagneau 📸

25/04/2026

Ombre, lumière et gastronomie. 👨‍🍳

Dans l’effervescence du service, le temps semble s’arrêter lorsque le geste devient pur. Notre Second de Cuisine, Clément Piedfert, orchestre ce dialogue entre la matière et les flammes.

Une immersion au cœur du réacteur de notre Maison, là où la passion s’exprime dans le crépitement du feu et le parfum des sucs. Plus qu’une cuisine, une signature.

Bienvenue à la table de l’histoire.

16/04/2026

Les prochaines fêtes Jeanne d'Arc à Rouen.

31/03/2026

Succombez à la tentation avec « La Touche Sucrée » de La Couronne 🍰✨

Découvrez l’envers du décor de nos créations pâtissières. Du croustillant d’un mille-feuille parfaitement assemblé à la légèreté aérienne de notre soufflé signature, chaque geste est une quête de perfection et de gourmandise. 👨‍🍳🍏

Dans le cadre historique de la plus vieille auberge de France, nos desserts ne sont pas une simple fin de repas, mais une véritable expérience sensorielle.

Lequel de ces délices vous fera craquer lors de votre prochaine visite ? Dites-le nous en commentaire ! 👇

———————————————————————————

🇬🇧 Surrender to temptation with « The Sweet Touch » at La Couronne 🍰✨

Go behind the scenes of our pastry creations. From the perfect crunch of a layered mille-feuille to the airy lightness of our signature soufflé, every movement is a quest for perfection and indulgence. 👨‍🍳🍏

In the historic setting of France’s oldest inn, our desserts are more than just a sweet ending—they are a true sensory journey.

Which of these treats will you be choosing on your next visit? Let us know in the comments! 👇