16/07/2026
Bonjour à tous,
Il est temps de faire un long message de remerciements car comme vous le savez, le Frisadou a changé de gérant.
Le restaurant va changer de nom (La One Pizz') et cette nouvelle équipe saura vous régaler, ils ont déjà ré ouvert et vous attendent :)
Je tiens fortement à remercier ma femme et mes enfants qui ont supporté mes absences les soirs et week-ends, qui ont supporté mes peines et mes doutes ainsi que mes joies (plus nombreuses et plus faciles à supporter lolll)
Je remercie grandement ma maman, mon papa et ma sœur qui m'ont aidé mentalement et financièrement quand j'en avais besoin.
Merci à Brigitte, au reste de ma famille et mes amis qui m'ont supporté et aidé tout au long de cette aventure.
Et enfin, un grand merci à vous tous qui êtes passez au Frisadou manger une pizza, boire un verre ou discuter.
Mention spéciale a l'équipe de la mairie et à Nicolas Clément, ainsi que tous les gens que j'ai vu très régulièrement, je ne peux pas vous citez vous êtes trop nombreux et j'ai peur d'en oublier.
Merci à Anaïs et Anaïs pour votre cadeau ;)
Le Frisadou reviendra dans quelques années pour vous régaler, sûrement sous un autre format et peut-être ailleurs mais les projets fusent dans ma tête. Pour l'instant je fais une pause et je profite de ma famille.
Merci St Alban-Auriolles, suite au prochain épisode :)