18/01/2023
Le temps passe ...
Hervé garde les yeux ouverts sur le monde mais sans jamais oublier que les clients en venant à la riviera attendent de croiser le fabuleux poelon, la cassolette de saint-jacques ou les raviolis à la brousse.
Des plats accessibles depuis 30 ans mais préparés dans sa cuisine avec une grande maitrise.
C'est cela un vrai cuisinier qui cherche avant tout à rendre les gens heureux.
Bon anniversaire à la Riviera Dei Fiori, sur le nouveau port des Lescques qui fête aujourd'hui ses 30 ans !
Délicieux, original et profondément gourmand.
A bientôt,
Anita & Hervé Marchetti