Bol'appétit

23/06/2026

🇻🇳✨ Le voyage continue… ✨🇻🇳

Quelques jours après notre soirée Immersion Vietnam, quel bonheur de recevoir les photos de nos gagnantes !

🏮 Lola a trouvé une jolie place pour sa lanterne de Hoi An.

🌿 Carole a déjà adopté son huile de ciboulette thaï dans sa cuisine.

🦐 Agnès l’a même utilisée pour parfumer ses crevettes lors d’une soirée entre amis !

Ces photos me touchent énormément car elles montrent que le voyage ne s’est pas arrêté en quittant le restaurant.

Un immense merci à toutes les trois d’avoir joué le jeu et d’avoir partagé avec nous un petit bout de la suite de l’aventure.

C’est exactement l’esprit que je souhaitais créer : un moment de partage qui continue bien après la soirée.

Merci à tous pour votre enthousiasme ❤️

Émilie 🌸

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21/06/2026

🇻🇳✨ Merci pour cette magnifique soirée Immersion Vietnam ! ✨🇻🇳

Le temps d’une soirée, nous avons voyagé ensemble à travers les saveurs, les souvenirs, les anecdotes et les images de mon pays natal.

Votre enthousiasme, votre curiosité et vos nombreux messages reçus depuis me touchent énormément. Plusieurs d’entre vous m’ont confié avoir eu l’impression de voyager et même l’envie de découvrir un jour le Vietnam.

C’était exactement l’objectif de cette soirée. ❤️

Merci à tous les participants pour votre présence, votre bonne humeur et votre confiance.

Et quel bonheur de voir que les petits cadeaux remportés continuent leur voyage dans vos maisons et vos cuisines ! 🌿🏮

À très bientôt chez Bol Appétit pour de nouvelles découvertes gourmandes.

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Bol Appétit – Restaurant & Traiteur vietnamien
🇻🇳

07/06/2026

🇻🇳 Immersion au Vietnam dans 10 jours !

Je vous embarque le 17 juin chez Bol Appétit pour une soirée gourmande et dépaysante.

🍜 Tapas & cocktails
🏮 Ambiance conviviale
🇻🇳 Anecdotes et souvenirs

📞 Réservation : 04 77 74 93 15

CuisineVietnamien

07/06/2026

Cette photo a été prise à Hoi An lors d’un de mes voyages au Vietnam.
Derrière chaque recette, il y a des rencontres, des souvenirs et des histoires que j’aime partager.

Mercredi 17 juin, je vous emmène avec moi pour une soirée Immersion au Vietnam chez Bol Appétit 🇻🇳

🍜 Tapas vietnamiennes
🍹 2 cocktails inclus
🏮 Ambiance conviviale

Quelques places sont encore disponibles.

Réservation 0477749315

27/05/2026

OFFRIR DES FLEURS C’EST JOLI…
Mais offrir un voyage gourmand, c’est encore meilleur 😍

🎁 Chèque cadeau spécial Fête des Mères chez .com

🍜 Repas vietnamien revisité
👩🏻‍🍳 Atelier cuisine
🥢 Ambiance chaleureuse & saveurs maison

Prochain atelier :
Crêpe vietnamienne & nems banane-chocolat — le 9 juin

📍 Saint-Étienne
📞 04 77 74 93 15

AtelierCuisine CuisineVietnamienne FoodLover VietnameseFood SaintEtienneCity MamanGourmande

27/05/2026

FÊTE DES MÈRES
Et si cette année, vous offriez un vrai moment de bonheur ?

Chez Bol Appétit, offrez à votre maman une parenthèse gourmande autour de la cuisine vietnamienne revisitée 💛

🎁 Chèque cadeau au montant libre
🍜 Un repas au restaurant
👩🏻‍🍳 ou un atelier cuisine convivial

Le prochain atelier aura lieu le mardi 9 juin à 19h autour de :
🥢 la crêpe vietnamienne
🍫 et les nems banane-chocolat

Le chèque cadeau est valable 6 mois, parfait pour choisir le bon moment et profiter des nouveaux ateliers dès la rentrée de septembre ✨

📍 Bol Appétit – 9 rue Clovis Hugues, Saint-Étienne
📞 04 77 74 93 15

Parce qu’au fond… une maman heureuse, c’est un peu comme un bon bouillon vietnamien : ça réchauffe tout le monde 💐

26/05/2026

Buffet vietnamien pour 100 personnes!

Ce week-end, Bol Appétit a préparé un grand buffet pour un PACS rempli de rires, de défis tandem, de cocktails exotiques… et de plats engloutis avant même que les mariés aient le temps d’y goûter 😄❤️

🥢 Entrées vietnamiennes
🥕 Pickles maison & racines de lotus
🍹 Cocktail rhum • saké • litchi
🍚 Porc & œuf au caramel
🌱 Tofu basilic thaï & feuilles de curry

Le plus beau retour ?
“Les samossas végétariens avaient déjà disparu en quelques minutes !”

Merci pour votre confiance !
Voir autant de plaisir autour de notre cuisine, c’est exactement ce qu’on aime dans ce métier ❤️

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26/05/2026

Retour sur un très beau buffet vietnamien préparé ce week-end pour un PACS réunissant une centaine de personnes

Depuis vendredi, les casseroles ont refroidi… mais les retours, eux, continuent de nous réchauffer le cœur ❤️

Au menu de cette grande soirée :
🥢 assortiment d’entrées vietnamiennes
🥕 pickles maison d’oignons rouges, carottes et racines de lotus
🌿 légumes croquants marinés
🍹 cocktail exotique rhum • saké • litchi
🍚 porc au caramel fondant
🌱 tofu au basilic thaï et feuilles de curry
🔥 fritures et bouchées gourmandes à partager

Les futurs pacsés sont venus récupérer leur buffet chez Bol Appétit, puis la fête a pris le relais : service au bar improvisé par les tontons, défis tandem dehors, plats qui disparaissent avant même que les mariés aient le temps d’y goûter… 😄

Et le plus beau compliment reste celui-ci :
“Je n’ai même pas pu goûter aux samossas végétariens… ils avaient déjà été engloutis !”

Merci pour votre confiance et pour ce magnifique retour rempli de gentillesse.
Savoir que les invités se sont régalés, que les quantités ont permis de prolonger le plaisir le lendemain, et que l’ambiance était au rendez-vous… c’est exactement pourquoi on aime ce métier ❤️

Bol Appétit
Restaurant & Traiteur vietnamien
Saint-Etienne

25/05/2026

17/05/2026

🥕🌶️ Étape 1 terminée chez Bol Appétit !
Les pickles maison commencent doucement leur magie pour le grand buffet de notre client !

Oignons rouges au piment oiseau, légumes croquants en saumure parfumée… ça mijote déjà en coulisses pour une table pleine de couleurs et de saveurs 🌿💍

Chez nous, l’amour se prépare aussi en bocaux 😄❤️

SaveursAsiatiques SaintEtienne CuisineAvecAmour