08/07/2026
Comme une envie de revenir à l'essentiel. Une pâtisserie sans artifices, où le goût passe avant tout.
Alors le flan se réinvente le temps d'un été ☀️ un appareil crémeux à la vanille bourbon de Madagascar, associé à la fraîcheur des myrtilles 🫐 et en topping, un confit de myrtilles pour encore plus de gourmandise 🫠
Comme un parfum de vacances, un souvenir réconfortant que j'avais envie de retrouver dans cette pâtisserie : voici donc ma version du flan de l'été, sans chichis, mais terriblement gourmand.
Parce que les choses simples sont souvent les meilleures 🤍
